Татьяна
06.03.2022 09:44

138 килограммов

Был мой максимальный вес. В 2005 году. А рост 162. 
Лечение гормонами в подростковом возрасте дало первый выплеск огромного веса, а потом с возрастом снижение физической активности и неправильное питание усугубило ситуацию. 
Именно в 2005 году я сильно заболела, и мне пришлось снижать вес судорожно, потому что нужно было сделать МРТ, а аппарат "брал" до 125 кг. 12 килограммов ушли за месяц голодовки. Конечно, это в основном была вода. Потом две операции, и вот с тех пор диеты разной степени жесткости. 
И потом добавился сахарный диабет. 
Очень, очень трудно вес переваливал через 100 килограммов. Гулял туда-сюда несколько лет. И вот в конце концов правильно подобранная терапия, физические нагрузки  и грамотная диета "повели" вес вниз. Сейчас 95 килограммов. Цель - 90. И дальше...)
Я прекрасно понимаю, как легко нажрать вес обратно. Но мне нравится процесс снижения веса, нравится есть правильно. 
Конечно, срывы бывают, но очень редко. И я себя не пилю, просто продолжаю.  Дневник питания очень помогает. Я его периодически и раньше вела, но бросала. 
Единственное, без чего мне очень трудно обойтись - без картошки. Без пирожка, драников и пюре...) Раз в неделю в выходные ем печеную. 

А без чего не можете обойтись вы?

 51 
 129
Сури 06.03.2022 09:50
Я вам желаю дальнейших успехов в снижении веса! Это так трудно... Очень трудно без шоколада мне. Во время КД прямо очень хочется сладкого!
Татьяна 06.03.2022 09:51
Сури, о, сочувствую! Мне обычный шоколад нельзя, можно без сахара, но это тоже калории, поэтому не часто, фабрики "Красный Октябрь", называется "Украли сахар"...)
Елена 06.03.2022 09:52
А мне очень трудно обойтись без выпечки,сейчас блины,сегодня отрываюсь,чтобы потом опять идти вперёд,но впереди ещё тортики...
Татьяна 06.03.2022 09:55
Елена, я себе так и не позволила блинов, муку купила ржаную и овсяную, но не вписалась по уровню сахара, вот и воздержалась. Ничего, будет еще масленица!)) Моё сладкое теперь - творог с ягодами, очень выручает..))
Сури 06.03.2022 09:56
Татьяна,Что правда так называется?! не видела ни разу!)
Наташа 06.03.2022 09:59
Вы большая молодец! у меня тоже цель - 95кг.Сегодня своим пеку блины и облизываюсь.
Елена 06.03.2022 10:02
Татьяна, У меня тоже сахарный диабет ,думаю поэтому вес плохо уходит,хотя знаю ,что много стала себе позволять лишнего,расслабилась😅!
Татьяна 06.03.2022 10:06
Елена,и у меня, второго типа. И пока не нашелся правильный врач, мучала себя, но почти не худела))
Татьяна 06.03.2022 10:07
Наташа, держитесь!)) Я хотела яблочный блинчик с овсяной мукой, но на неделе нарушила диету, в ресторане сьела хинкали, и теперь считаюсь наказана))
Татьяна 06.03.2022 10:10
Сури,да)) Состав: Мальтодекстрин, сухое обезжиренное молоко, масло какао, какао тертое, подсластитель – мальтит, молочный жир, сухое цельное молоко, эмульгаторы: лецитин соевый, E476; ароматизаторы.
Елена 06.03.2022 10:11
Наташа, Вот характер,печь и не есть,вот это сила воли!Я только запах учуяла и всё—сдалась,поэтому и пеку очень редко,но тогда отрываюсь по полной...
Татьяна 06.03.2022 10:13
Елена, да, тоже восхищаюсь! Когда пеку для гостей пирожки или беляши, не могу удержаться. Хоть один, да зацеплю!
Наташа 06.03.2022 10:16
Елена,конечно, тяжело, срываюсь, высчитываю калории и начинаю ходить, а это для меня еще большее наказание, не люблю активности.Я уже начинала два года назад работать с программой МЗР,бросила, набрала еще 14 кг, теперь решила победить себя.
Всем заряда на день!Стараюсь ограничить сахара,совсем убрать нереально-они практически в любой углеводистой пище присутствую в разном виде. А в другие дни..долька шоколада, пол яблока,1/3 банана.Особенно после тренировки придаёт сил! ....а сегодня один блин  заточил-масленница же)))
Татьяна,по мне любые продукты типа "полностью без сахара".содержат его заменители и аналоги.Сомнительно что мальтит не тот же сахар и не вреднее чем собственно сам сахар)
Людамила 06.03.2022 10:25
Татьяна, если не будете отступать от намеченного пути, всё получится. Меня очень замотивировал канал Ютуба Фрешлайф28. Там не только о похудении и образе жизни, но и о когнитивных искажениях, психожизни. Особо интересны ролики разборы полетов похудевших и изменивших жизнь людей. Среди них есть и избавившиеся от диабета всего лишь при выполнении советов автора канала. Это в основном правильное питание 5 раз в день каждые 3 часа с учётом КБЖУ и гликемического индекса продуктов. И конечно не забывать физические нагрузки: ходьба, плавание и ДР. Я так похудела с 94 до 61 кг примерно за 1,5 года. Желаю успехов!
Татьяна 06.03.2022 10:29
Сергей, не тот! ОН мне сахар не поднимает, в отличии от просто сахара. Глюкометр нам в помощь)))
Татьяна 06.03.2022 10:32
Людамила, спасибо! Посмотрю канал обязательно)) Пять раз в день я долго питалась, пока новый врач не уговорила перейти на трехразовое. Ибо любой прием пищи - скачок сахара. И если я спокойно терплю от завтрака до обеда, зачем мне перекусы? И вес таки пошел вниз!))
Татьяна 06.03.2022 10:36
Наташа,тоже ходить не люблю. Плавать - да, ходить - нет. Простая беговая дорожка спасла меня. Поставила дома, постепенно привыкла))
Людамила 06.03.2022 10:36
Татьяна, там на канале автор Антон всё подробно объясняет про инсулин и прочее. А его правоту подтверждают последователи, избавившиеся от диабета. Конечно там много другого интересного. Сейчас в основном смотрю разбор полётов и о когнитивных искажениях, про психожизнь
Людамила 06.03.2022 10:39
Татьяна, и нужно не перекусывать, а полноценно питаться, разделив калораж на 5 приемов пищи. Конечно не утрируя, что в завтрак я поем одни угли, а в обед белок. БЖУ тоже стараться распределять равномерно. Мне это сначала было сложно, потом приноровились
Татьяна 06.03.2022 10:49
Сергей,очень люблю бананы. Но пока нельзя. Заменили на цитрусы)))
Татьяна 06.03.2022 10:52
Людамила,увы, не мой вариант. Я на уколах, на апидре, три раза в день перед основными приемами пищи. Вот когда все соблюдаю - сахар 6-8. А когда начинаю есть в промежутках - скачет до 12-13. Так что устаканилась у меня еда с сахаром - и прекрасно, буду придерживаться этого режима. Организм то у каждого разный..)
Натуля 06.03.2022 10:54
Татьяна,могу посоветовать изучить тему вымоченного картофеля.Картофель вымачивается в воде от часа до 12ти часов,из него выходит крахмал,снижается калорийность до 40ккал.Я вот спокойно отношусь к картофелю,но вымоченный у меня входит в меню
Ирина Макс 06.03.2022 11:00
С помощью кето-питания снизила сахар с 9-11 до 4,3-5,6. Вес снизился на 28,2кг за 9 месяцев. Продолжаю работать над собой. Мне трудно обойтись без слабосолёной форели. Изредка заказываю доставку свежей из Карелии.
Татьяна 06.03.2022 11:13
Натуля, Спасибо)) Крахмала из него выходит некоторая часть, даже если его на терке натереть...) Это мой злобный доктор мне сообщил%)) Я себе позволяю печеный с кожурой,  супы нет потребности картофель класть. А вот драники и пирожки все, ушли в прошлое..) Но ради эксперимента попробую вымочить и потом сахар измерить после еды...))
Татьяна 06.03.2022 11:14
Ирина Макс, кето мне нравится как идея, но при повышении количества белка в еде начинают жаловаться почки. Что с этим делать?
Татьяна,тогда надо будет попробовать!
Натуля 06.03.2022 11:33
Татьяна, а в печеном картофеле крахмал уходит?
Ирина Макс 06.03.2022 11:40
Татьяна, на МЗРовском кето уровень белков не высокий , у меня личные настройки и белков больше. Такое количество белков нужно для того, чтобы организм не худел за счёт мышц. Если есть проблемы с почками, обратите внимание на количество зелени в рационе, вероятно нужно снизить. И обязательно следить за балансом натрия и калия.
Татьяна 06.03.2022 11:43
Натуля, нет, его там просто меньше, чем в вареном и прочем. Вот потому так редко, и только после мяса и овощей))
Татьяна 06.03.2022 11:44
Ирина Макс, почитаю про нее подробнее)) Снизить зелень проблематично с диабетом, зеленые овощи у нас основа основ...)
Ирина Макс 06.03.2022 11:49
Татьяна, имеется в виду шпинат и салаты. Лучше использовать капусты всех видов. И разумеется, на кето нужно повысить жирность продуктов, покупая не обезжиренные, а с повышенной жирностью, например, масло, творог, сливки.
Hiver 06.03.2022 12:53
Без жидких калорий не могу. Чай, кофе с молоком, какао, томатный сок.
Людамила 06.03.2022 14:57
Татьяна, желаю вам здоровья!
Arу 06.03.2022 14:59
Без сладкого. Выписала сахзам, теперь живу спокойно
Надежда 06.03.2022 15:06
Когда была на кето, оччень была тоска по углеводам сильная. Причем не сладкое и мучное, а обычная еда - картошка, каша, кабачковая икра. Но вес уходил легко и без чувства голода. Все- таки все должно быть сбалансировано.
Татьяна 06.03.2022 15:40
Ирина Макс,переговорю со своим врачом, она у нас продвинутая...) Шпинат терпеть не могу и никогда не ем)
Татьяна 06.03.2022 15:40
Hiver,ну какие там калории в чае и кофе? Томатный сок тоже люблю))
Татьяна 06.03.2022 15:40
Людамила, И я вам!))
Татьяна 06.03.2022 15:41
Arу, ну, я не большая поклонница сладкого, изредка шоколад на сахарозаменителях и сироп в творог)
Татьяна 06.03.2022 15:43
Надежда, с кабачками у меня забавно вышло. Всю жизнь считала, что это диетическая еда и для диабетиков подходит. А тут начиталась, что у кабачка и тыква при термообработке сильно повышается гликемический индекс, и в чистом виде диабетикам их вообще не рекомендуют, включая кабачковую икру. Спросила у врача - она подтвердила. Вот засада! Перешла на баклажаны печеные))
Arу 06.03.2022 15:44
Татьяна, я сейчас тоже вот это все с сахзамом открываю
Татьяна 06.03.2022 15:47
Да, сейчас много чего есть! А вот печенья овсяного нормального не могу найти, везде пихают пшеничную муку. Разве что самой печь)) Если сильно приспичит - начну!
Hiver 06.03.2022 16:05
Татьяна, зависит напрямую от количества молока и сливок. И чашек
Татьяна 06.03.2022 16:11
Hiver,ну с молоком и сливками да)) Я чисто черный пью, с лимоном иногда))
Людамила 06.03.2022 17:15
Татьяна, спасибо
Натуля 06.03.2022 17:42
Татьяна, так и в вымоченном картофеле тоже крахмала становится меньше.Попробуйте так же после мяса и овощей,надеюсь вам подойдет
Татьяна, какая же Вы молодец
Умничка
Татьяна 07.03.2022 04:50
Натуля, дождусь молодого картофеля и рискну)))
Татьяна 07.03.2022 04:50
Татьяна+++, спасибо вам за доброе слово!)) Очень на самом деле помогает держаться то)
Racoonchyk 07.03.2022 13:39
Картофель не плохой продукт если его приготовить и охладить. Тогда крахмал переходит в резистентный крахмал, калорийность снижается и это тогда пища для микрофлоры а не просто углевод. Но конечно лучше запекать чем жарить.

История ваша впечатляет🤩🤩🤩🤩удачи и новых свершений
Натали 07.03.2022 14:23
Что- то так все картошки боятся? Не страшее той же перловки. Грамм 150 вареной картошки не повредит никому. Ну мне так кажется. И психике будет легче )
Mushkanchik 07.03.2022 20:06
Racoonchyk, как интересно про картофель!!!
Racoonchyk 07.03.2022 20:18
Mushkanchik, спасибо)) про калории что в горячем блюде 4 ккал а в холодном 1 обобщенно. Есть на эту тему подтвержденные исследования но мы все по разному усваиваем пищу и зависит от того с чем есть.
Mushkanchik 07.03.2022 20:50
Racoonchyk,да, я тоже много хороших отзывов слышала про раздельное питание...Знакомый друга сумел похудеть и очень доволен был после перехода. Про холодное-горячее- действительно есть о чем задуматься. Спасибо!
Татьяна 08.03.2022 10:38
Натали,ну, 150 граммов вареной картошки сахар мне поднимает сразу же, перловка - нет, вот и вся разница))
Татьяна 08.03.2022 10:39
Racoonchyk,да, увлеченно читаю про термообработку продуктов.  Тот же кабачок при термообработке меняет гликемический индекс с 15 на 75 и нам, диабетикам, уже как диетическая еда не показан. А сколько поколений худеющих считали, что худеют н кабачках?))))
Татьяна, а у Вас диабет какого типа?
Натали 08.03.2022 12:31
Татьяна, тогда понятно)
Татьяна 08.03.2022 12:34
Татьяна,А Вы считаете хлебные единицы? По углеводам всем или клетчатку не считаете?
Татьяна 08.03.2022 16:25
Светлана Хлебосолова,считаю! Я ведь в зависимости от ХЕ ставлю укол перед едой. И клетчатку считаю. И гликемический индекс продуктов, а теперь еще и инсулиновый индекс стараюсь учитывать.
Ираида1975 08.03.2022 17:22
Татьяна, какая вы молодец!
Ваша история необычная, она мотивирует меня! Просто продолжать без чувства вины - это здорово!
Люблю сладкое, трудно обойтись без фруктов, меда, сухофруктов. Перед КД снятся шоколадные конфеты, так сильно их хочу. Но вместо конфет пью магний и хром в таблетках, тогда отпускает.
Ираида1975 08.03.2022 17:30
Татьяна, здорово!
Татьяна,можно Вам в личку написать по этому вопросу?
Татьяна 09.03.2022 03:44
Светлана Хлебосолова,конечно! Буду рада.
Татьяна 10.03.2022 03:18
Ираида1975,Ираида, если мне очень хочется сладкого, я ем - после завтрака или обеда, зефир на сахарозаменителях или мороженое. Мороженое вообще идеально, холодная пища медленнее усваивается. 

Есть отличный шоколад на мальтите фабрики "Красный Октябрь", называется "Украли сахар"...) И трюфели шоколадные "Победа", очень качественные.
Ираида1975 10.03.2022 15:05
Татьяна, очень интересно про мороженое и про зефир на сахарозаменитель! Я такой зефир ещё не встречала и не знала про него.
Мороженое обыкновенное или с сахзамом?
Трюфели шоколадные "Победа" знаю, люблю, покупаю! Отличная вещь.
Такой шоколад, как вы пишете у нас не встречала ( в Казахстане). Мы покупаем O'ZERA российская фирма называется No sugar, без сахара, есть с экстрактом апельсина, и есть с измельчённым фундуком.
Наталья 10.03.2022 15:32
Вместо пюре картофельного попробуйте пюре из цветной капусты (готовится быстро). Очень нежное получается, а на вкус как пюрешка простая.
Татьяна 10.03.2022 15:47
Наталья, да, я его готовлю)) Очень вкусно!
Татьяна 10.03.2022 16:06
Ираида1975,мороженого на сахарозаменителях много. У нас местное на сорбите выпускают, но оно очень водянистое. А вот 33 пингвина есть очень хорошее. И у Вкусвилла много мороженого на сахарозаменителях. Зефир и пастила есть на стевии, и на смеси стевии с эритритом, хорошие. "Экоботаника", "Умные сладости".
Ираида1975 10.03.2022 17:30
Татьяна, здорово!
Я не знала про это! Спасибо!
Юлия 10.03.2022 20:21
Я без вина в последнее время обойтись не могу.
А что случилось в подростковом возрасте, если мой вопрос уместен?
Татьяна 11.03.2022 02:41
Юлия,ну каждый организм разного просит))) 
А в 11 лет ангина, осложнение - ревмокардит, сердце и ноги, спохватились врачи когда я перестала ходить. Ну и лечили потом большими дозами преднизолона, гормоны. Вышла из больницы через три месяца шарик-шариком, потом по жизни быстрый набор веса. И всю жизнь борьба))
Юлия 11.03.2022 02:44
Татьяна, блин. А если бы не в подростковом возрасте это лечение гормонами было, не сказалось бы так?
Татьяна 11.03.2022 02:58
Юлия,ну, а кто бы знал? Просто у меня совпал возраст, изменения организма естественные, и гормональное вмешательство. Вот вес и рванул. А была бы помладше или постарше, может быть и обошлось бы. Ну и сознательности в 11 лет никакой.  Гормоны аппетит дают, ну мы и ели как не в себя. В больнице, помню, на столах тазики стояли с хлебом, маслом, печеньем, повидлом. И родственники передачи таскали.
Юлия 11.03.2022 21:43
Татьяна, жаль, что так случилось. Желаю успехов, все получится, без вариантов. 
Эми Юрдаман 16.03.2022 00:43
Вы молодец! Верю, что у вас получится достичь цели!
Татьяна 16.03.2022 03:04
Эми Юрдаман,спасибо)))
Guli 22.03.2022 15:36
Татьяна, вы молодец! Здоровья вам. Я вот не могу обойтись без чебуреков, беляшей и прочего такого. Уже лет 7 не могу избавиться от ,всего казалось , бы 10 кг(((. На сайте болтаюсь, именно болтаюсь , года четыре. То веду дневник, то бросаю. Я поняла, у меня зависимость от еды. Любой. Вот читаю такие истории успеха, чтоб хоть как то мотивировать себя. И рада за , кто справляется!
Татьяна 22.03.2022 16:11
Guli, ой, и я сильно люблю беляши домашние и пельмени. Но увы. Очень редко и очень немного себе позволяю. Если пельмени на завтрак - потом увеличиваю физические нагрузки. Помогает)))
Лариса 22.03.2022 20:59
Татьяна, мы все здесь зависимые,бросила дневник, месяц полтора и начинается, колбаска, пирожки, ведь от одного ничего не будет, а ещё солененького и пошло и поехало... Села на дневник, а чего это у меня так много, вроде как всегда.... Только здесь мозг включаю, конфетку я уже съела и не одну и по рукам себя.
Картошку ела ем и буду есть) Я без нее не могу) Супы люблю,а какой суп без картошки. Даже жареную ем раз в месяц)
Татьяна 23.03.2022 13:45
Наталья Созинова, да любой суп без картошки)) В рассольник и солянку она и так не кладется по уму, в борще и рассольнике она мне не нужна. В драниках никак, вот без них страдаю. Ем раз в неделю печеную на завтрак))
Татьяна, а зачем вы страдаете ? Ешьте)
Татьяна 24.03.2022 03:10
Наталья Созинова,а с чего вы взяли, что я страдаю? Я наслаждаюсь%)) И ем. То, что мне можно, и сколько можно. Что же до запретного - мне не нравится, когда у меня высокий сахар. Это приведет к печальным последствиям, которых я точно не хочу)
Надежда 29.03.2022 12:36
Татьяна, Вы большая молодец) мне оч хочется чего-то типа пицы или просто пирогов, но не сладких. Меня оч спасает то, что я не сластена. И оч мне сложно отказаться от всяких колбас и грудинки - это моя беда (
Татьяна 29.03.2022 13:33
Надежда,вам спасибо! Мне очень хочется картошки, ем редко, печеную))) И пирожок очень хочется иногда. Ем, ругаю себя, что оно того не стоило...))
miracle 03.04.2022 12:07
А я не могу без сладкого, хотя нельзя. Но иногда забиваю и ем мороженое, шоколад или зефир. Лучше раз куснуть, чем неделю бесконтрольно жрать, я так думаю,)
Юлия 03.04.2022 12:56
Вопрос прям поставил в тупик Сразу и не припомню, без чего не могу.. Сладкое жрала (именно жрала) дофига. 3 шоколадки в день по 50 гр. как нефиг делать. Ну это был эмоциональный голод. Потом, видимо, головушка наладилась и я стопарнула это дело. Иногда покупаю себе арахисовые пасты от DopDrops с чистым составом, на эритрите, в качестве подсластителя.
Наталья №190 03.04.2022 14:04
Я не могу обойтись без сладкой выпечки. Булочки, пироженки и т. д.
Татьяна 03.04.2022 15:23
miracle_simpleton, я нашла себе варианты шоколада и джемов на хороших заменителях, они и спасают))
Татьяна 03.04.2022 15:24
Юлия Куракова, очень хорошие пасты!
Татьяна 03.04.2022 15:24
Наталья №190, о, сочувствую, этого мне совсем нельзя. Хотя десерты очень люблю! Научилась обходится фруктовыми и молочными без сахара...)
miracle 03.04.2022 16:52
Татьяна, я тоже нашла. Но натурпродукт желаннее)))
Татьяна 04.04.2022 16:07
miracle_simpleton, ну так стевия тоже натурпродукт)
miracle 04.04.2022 17:40
Татьяна, это не такой натурпродукт))) он мерзкий))
Лотта 04.04.2022 17:47
Татьяна, кстати, я отказалась от стевии, когда узнала, что она влияет на гормональную систему. Если есть проблемы с половыми или другими гормонами, то со стевией - очень и очень осторожно.
Татьяна 05.04.2022 02:52
miracle_simpleton, такой!  Натурпродукт однозначно, потому что стевия - кустарник. А вот вкус- это уже индивидуально, кому как
Татьяна 05.04.2022 02:53
Лотта, я в основном эритритом пользуюсь, иногда в смеси со стевией, и то и другое не часто и не постоянно, ну и проблем с гормонами нет)
Natali 06.04.2022 09:43
Вы молодец 😌 восхищаюсь такими людьми!
Татьяна 06.04.2022 14:44
спасибо)) И вам удачи!
Инна 27.04.2022 14:54
Так держать! Не сдавайтесь и у вас все получится)
Татьяна 28.04.2022 02:58
Инна,спасибо!
Светлана. 30.05.2022 08:45
Я ем и картоху и драники и пирожки но на завтрак.За полгода минус 30 кг.
Маша Кремень 30.05.2022 12:06
Не могу совсем без вкусного, но я нашла для себя такое решение: убрала из питания весь сахар и покупной хлеб. Не покупаю никаких сладостей в магазине, кроме шоколадки Победа на подсластителе и сушек "Тараллини". Использую рисовую, кукурузную и  цз муку в выпечке. Часто выпечка состоит из творога и муки. Поэтому в моем рационе есть пицца булочки с изюмом, шарлотка и имбирное печенье.
Татьяна 30.05.2022 13:35
Светлана.,организм у каждого свой и реакция индивидуальна. У меня диабет, реакция на выпечку немедленная, бросок сахара.
Татьяна 30.05.2022 13:37
Маша Кремень, рисовую муку мне нельзя, но я в принципе не фанат выпечки. Изредка. Хлеб пеку с клетчаткой ржаной, это да, меньше калорий чем в покупном и пшеничной муки нет в составе)) Пирог ржаной пеку рыбный иногда, когда очень хочется...))
Светлана. 30.05.2022 15:13
Татьяна, А ну да.Вам сложнее конечно.Всего вам хорошего.
Татьяна 31.05.2022 13:05
Светлана.,и вам))
Владушка 31.05.2022 13:22
Татьяна,
Татьяна написал:
У меня диабет, реакция на выпечку немедленная, бросок сахара.

У меня диабета пока нет (проверялась буквально пару недель назад), но уже много лет состояние предиабета: инсулинорезистентность, нарушенная толерантность к глюкозе.  Так вот в процессе снижения веса, ограничивая себя в любимых на протяжении всей сознательной жизни вкусняшках,  утешаю себя мыслью о том, что по мере снижения веса инсулинорезистентность может уменьшиться. И я снова смогу есть вкусняшки....
Татьяна 31.05.2022 14:24
Владушка, я ем)) Вкусное)) Не все, разумеется, но как то находятся альтернативные варианты))) Печеные ржаные пирожки, овсяные рулеты с вишней и взбитыми сливками, шоколад без сахара и прочее)))
Владушка 31.05.2022 14:28
Татьяна,
Татьяна написал:
овсяные рулеты с вишней и взбитыми сливками

звучит восхитительно! можно рецептик?
Татьяна 31.05.2022 18:14
Владушка, По сути бисквит, только вместо пшеничной муки - овсяная. Три яйца, 75 грамм овсяной муки, соль на кончике ножа, эритрит. Белки взбиваем с солью, желтки с эритритом, смешиваем с овсяной мукой, выкладываем на пергамент, выпекаем полчаса на 180 градусах. Перекладываем бисквит на полотенце, смазываем взбитыми сливками с эритритом, добавляем чуть подсушенную вишню ( у меня замороженная, потому размораживаю и сок сцеживаю), сворачиваем в рулет. Сверху оформляем шоколадом без сахара. Я беру "Украли сахар" фабрики Красный Октябрь.
Лилия 01.06.2022 04:39
Вы молодец, стол ко работы над собой проделано, привычки всегда ломать тяжело. Я не могу отказаться от свежего хлеба
Владушка 01.06.2022 12:44
Татьяна,
Спасибо!
Татьяна 01.06.2022 13:16
Лю -----,я себе пеку в микроволновке)) 50 граммов сметаны, 2 яйца, соль, разрыхлителя на кончике ножа, 25 граммов клетчатки, 30-35 граммов ржаной цельнозерновой муки. Или зельнозерновой пшеничной. Овсяной, гречневой, нутовой - пробуйте! Добавки: Пара столовых ложек разных семечек - льняных, кунжутных, тыквенных, подсолнечных. Чеснока зубчик. Кориандр сухой. Да что угодно! Мешаю в любой посудине, подходящей для микроволновки, пеку в микроволновке 4 минуты. Получается булка 200- 220 граммов. Мне на три дня. 
А если взять клетчатку и овсяную и миндальную муку и орешки, добавить эритрит и любые ягоды, будет вкусный кекс. Сверху можно растопленным шоколадом без сахара полить))))
Лилия 02.06.2022 00:34
Татьяна, спасибо большое, Татьяна, сохранила себе!
Татьяна, спасибо, беру на заметочку
Ольга 15.07.2022 19:22
Молодцы.
Эдуард Суровый 21.07.2022 12:49
не могу отказаться от пива! Бросайте в меня тапки
Татьяна 21.07.2022 14:18
Эдуард Суровый, не буду))) у каждого свой организм))
Светлана 21.07.2022 14:28
Эдуард Суровый, ну я люблю вечером бокал вина выпить. Стараюсь делать это не каждый день, но, если позволяют калории, то пью и получаю удовольствие. Хотя, бывают такие дни, что просто забываю про вино.
Если выхожу вечером на прогулку, то вина уже не хочется.
Мне нравится налить его в хрустальный бокал, закинуть ноги на диван и посидеть так минут 15. Супер! 🤩
Эдуард Суровый 21.07.2022 14:36
Я могу с пивом в обнимку и до утра просидеть))минимум 2 серии любимого сериала =) Правильное решение выйти на прогулку. Если я хочу пенного (желание появляется вечером, когда хочется есть), я просто одеваюсь, беру велосипед и поехал 15+км, возвращаюсь домой и уже ничего не хочется. Но дело не в том пью я его или нет, а в том что желание никуда не уходит в целом, сколько бы я не убегал, следствие копится стресс, так что, разок в 2-3 недели в выходной вместо приема пищи в рамках КБЖУ включаю в прием пищи как чит мил, пока не нашел способа побороть эту зависимость. Бросил курить без проблем, редко тянет, но мимолетно.
Виктория 04.08.2022 15:09
Когда-то я думала, что не смогу без фруктов. Ну, вот люблю я их очень. Тяжело было ограничиваться 1-2 яблоками в день, а то и без них. Но продержалась, пока худела. Года 4 в общей сложности, наверное.
А в этом году потеряла контроль. Зарплата маленькая, а клиенты дарят фрукты килограммами. Сначала робко добавила немного фруктов в рацион, вес, казалось, держался. А потом резко рванул вверх и сейчас я вместо 76 вешу 88 и с трудом удерживаю. Уже отказываюсь от дармовых яблок и абрикосов, не говоря уже о бананах и винограде, а углеводный обмен все равно расшатался(( Не повторяйте никто моей ошибки((
Татьяна 04.08.2022 17:08
Виктория, я не ем фрукты с высоким содержанием сахара. Виноград, хурму, манго, инжир. Абрикосы, персики, сливы, ягоды - ем. После завтрака и обеда, граммов 300-400 в день. Если держусь в этих рамках, сахар и вес не растут))
Татьяна Т 12.08.2022 23:01
Эдуард Суровый, https://youtu.be/BYCahM1qNBI
Послушайте, может поможет
Людмила 29.08.2022 20:17
Я тоже очень люблю фрукты. И на одном яблоке я ни когда не останавливаюсь.  И это сказывается на фигуре
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги