Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
масло сливочное 73% | 50 г |
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 700 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 133.2 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1264 г |
Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 10.2% | 737 г |
Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 4.3% | 1752 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3039 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 25.4 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.1% | 3543 г |
Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.6% | 2941 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.3% | 1417 г |
Витамин В4, холин | 26.12 мг | 500 мг | 5.2% | 3.9% | 1914 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 5.2% | 1453 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.3% | 3390 г |
Витамин В9, фолаты | 6.509 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6145 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.336 мкг | 3 мкг | 11.2% | 8.4% | 893 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 10714 г |
Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 1.4% | 5639 г |
Витамин Н, биотин | 2.929 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.4% | 1707 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 1 мг | 20 мг | 5% | 3.8% | 2000 г |
Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 139.9 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.2% | 1787 г |
Кальций, Ca | 97.67 мг | 1000 мг | 9.8% | 7.4% | 1024 г |
Кремний, Si | 0.485 мг | 30 мг | 1.6% | 1.2% | 6186 г |
Магний, Mg | 12.79 мг | 400 мг | 3.2% | 2.4% | 3127 г |
Натрий, Na | 137.96 мг | 1300 мг | 10.6% | 8% | 942 г |
Сера, S | 33.27 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.5% | 3006 г |
Фосфор, P | 83.9 мг | 800 мг | 10.5% | 7.9% | 954 г |
Хлор, Cl | 242.79 мг | 2300 мг | 10.6% | 8% | 947 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 168.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.91 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.231 мг | 18 мг | 1.3% | 1% | 7792 г |
Йод, I | 5.93 мкг | 150 мкг | 4% | 3% | 2530 г |
Кобальт, Co | 0.861 мкг | 10 мкг | 8.6% | 6.5% | 1161 г |
Марганец, Mn | 0.0747 мг | 2 мг | 3.7% | 2.8% | 2677 г |
Медь, Cu | 22.53 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.7% | 4439 г |
Молибден, Mo | 5.897 мкг | 70 мкг | 8.4% | 6.3% | 1187 г |
Никель, Ni | 0.267 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 11.32 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.215 мкг | 55 мкг | 4% | 3% | 2483 г |
Стронций, Sr | 13.98 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.33 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.12 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20921 г |
Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.9% | 2618 г |
Цинк, Zn | 0.4101 мг | 12 мг | 3.4% | 2.6% | 2926 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.228 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 8.4 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.89 г | min 16.8 г | 5.3% | 4% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.176 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.2% |
Энергетическая ценность Соус с мукой составляет 133,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 133.2 кКал | -% | |
Белки | 3.8 г | -% | |
Жиры | 7.6 г | -% | |
Углеводы | 12.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 74.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|