Рецепт Суп из свежих грибов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из свежих грибов

Бульон грибной 250 г
Белый гриб, вареный, с солью 25 г
Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 25 г
Картофель отварной по 1-206 25 г
Лук репчатый (Жарка) 5 г
Морковь (Жарка) 10 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из свежих грибов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.4 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4503 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 4.8% 5429 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.4% 11200 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 8% 3318 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.4% 2000 г
Вода 16 г 2273 г 0.7% 1.9% 14206 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 16% 1661 г
бета Каротин 0.326 мг 5 мг 6.5% 17.4% 1534 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 3.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.8% 5625 г
Витамин В4, холин 5.58 мг 500 мг 1.1% 2.9% 8961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 12.6% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 7% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.045 мкг 400 мкг 0.8% 2.1% 13136 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 4.3% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 66667 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 4.3% 6438 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7292 мг 20 мг 3.6% 9.6% 2743 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.59 мг 2500 мг 3.4% 9.1% 2955 г
Кальций, Ca 5.32 мг 1000 мг 0.5% 1.3% 18797 г
Кремний, Si 0.749 мг 30 мг 2.5% 6.7% 4005 г
Магний, Mg 6.78 мг 400 мг 1.7% 4.5% 5900 г
Натрий, Na 26.31 мг 1300 мг 2% 5.3% 4941 г
Сера, S 9.71 мг 1000 мг 1% 2.7% 10299 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 12.3% 2174 г
Хлор, Cl 2.07 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 111111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 2.82 мкг ~
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 5.3% 5085 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 107143 г
Кобальт, Co 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 6.7% 3953 г
Литий, Li 0.171 мкг ~
Марганец, Mn 0.0747 мг 2 мг 3.7% 9.9% 2677 г
Медь, Cu 74.52 мкг 1000 мкг 7.5% 20.1% 1342 г
Молибден, Mo 1.51 мкг 70 мкг 2.2% 5.9% 4636 г
Никель, Ni 1.675 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 3.619 мкг 55 мкг 6.6% 17.6% 1520 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Титан, Ti 1.24 мкг ~
Фтор, F 6.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 64103 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 5.6% 4854 г
Цинк, Zn 0.1766 мг 12 мг 1.5% 4% 6795 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.991 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.599 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.079 г min 16.8 г 0.5% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.079 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп из свежих грибов составляет 37,4 кКал.

  • Порция = 334 гр (124.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.4 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 16 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из свежих грибов, калорийность 37,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из свежих грибов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги