Рецепт Овсяноблин с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с начинкой

Овсяные хлопья "геркулес" 61 г
Яйцо куриное 1 г
Помидор (томат), парниковый 121 г
Салат зеленый по 1-58 24 г
Способ приготовления

Способ приготовления: 1. Яйцо взбить, немного посолить, смешать с хлопьями, при необходимости можно добавить немного воды. Овсянку выбирайте долгой варки от 10 минут и больше, хлопья, которые готовятся быстро (3-5 минут), не подходят. Можно хлопья немного перемолоть в блендере или использоваться овсяную муку, но хлопья - предпочтительнее. 2. Смесь оставить примерно на 20-30 минут, после чего пожарить смесь на сквороде с антипригарным покрытием. 3. В качестве начинки использовать порезанные мелко помидоры и зелень (или любые другие овощи по вкусу).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.9 кКал 1684 кКал 7.5% 6% 1338 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 6% 1310 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.6% 1400 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 6.2% 1281 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.8% 1176 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 2.5% 3229 г
Зола 0.968 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.5 мкг 900 мкг 12.6% 10% 793 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.385 мг 5 мг 7.7% 6.1% 1299 г
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 7.5% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 5.6% 1406 г
Витамин В4, холин 56.37 мг 500 мг 11.3% 9% 887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.512 мг 5 мг 10.2% 8.1% 977 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 6.846 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5843 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 2.5% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 10.43 мг 90 мг 11.6% 9.2% 863 г
Витамин D, кальциферол 0.409 мкг 10 мкг 4.1% 3.3% 2445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.554 мг 15 мг 3.7% 2.9% 2708 г
Витамин Н, биотин 8.575 мкг 50 мкг 17.2% 13.7% 583 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 2.9% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.1024 мг 20 мг 10.5% 8.3% 951 г
Ниацин 0.563 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.57 мг 2500 мг 9.6% 7.6% 1039 г
Кальций, Ca 34.08 мг 1000 мг 3.4% 2.7% 2934 г
Кремний, Si 2.87 мг 30 мг 9.6% 7.6% 1045 г
Магний, Mg 36.56 мг 400 мг 9.1% 7.2% 1094 г
Натрий, Na 38.12 мг 1300 мг 2.9% 2.3% 3410 г
Сера, S 59.65 мг 1000 мг 6% 4.8% 1676 г
Фосфор, P 135.2 мг 800 мг 16.9% 13.4% 592 г
Хлор, Cl 73.84 мг 2300 мг 3.2% 2.5% 3115 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.6 мкг ~
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 1.619 мг 18 мг 9% 7.1% 1112 г
Йод, I 6.12 мкг 150 мкг 4.1% 3.3% 2451 г
Кобальт, Co 5.933 мкг 10 мкг 59.3% 47.1% 169 г
Литий, Li 13.87 мкг ~
Марганец, Mn 0.9934 мг 2 мг 49.7% 39.5% 201 г
Медь, Cu 176.53 мкг 1000 мкг 17.7% 14.1% 566 г
Молибден, Mo 4.462 мкг 70 мкг 6.4% 5.1% 1569 г
Никель, Ni 6.217 мкг ~
Рубидий, Rb 73.2 мкг ~
Селен, Se 12.862 мкг 55 мкг 23.4% 18.6% 428 г
Фтор, F 30.63 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13059 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 5% 1597 г
Цинк, Zn 1.0493 мг 12 мг 8.7% 6.9% 1144 г
Цирконий, Zr 2.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.528 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.295 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.372 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.265 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Глицин 0.353 г ~
Глутаминовая кислота 0.854 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.31 г ~
Тирозин 0.21 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.697 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.442 г min 16.8 г 8.6% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.276 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.796 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 5.6%
18:2 Линолевая 0.754 г ~
18:3 Линоленовая 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая 0.019 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.2%

Энергетическая ценность Овсяноблин с начинкой составляет 125,9 кКал.

  • Порция = 253 гр (318.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.9 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 70.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С НАЧИНКОЙ

Овсяноблин с начинкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, холином - 11,3 %, витамином C - 11,6 %, витамином H - 17,2 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 59,3 %, марганцем - 49,7 %, медью - 17,7 %, селеном - 23,4 %

Чем полезен Овсяноблин с начинкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с начинкой, калорийность 125,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с начинкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты