Рецепт Суфле на белках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суфле на белках

Молоко банановое 213 г
Овсяное молоко ягодное 187 г
Желатин [Приправыч] 10 г
Яичный белок куриный 219 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле на белках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.7 кКал 1684 кКал 3% 5.9% 3321 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 15.8% 1246 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.6% 5600 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.1% 4761 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 7.7% 2580 г
Зола 0.244 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 23.3% 849 г
Витамин В4, холин 13.58 мг 500 мг 2.7% 5.3% 3682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 3.4% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.383 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 104439 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 1.8% 10714 г
Витамин Н, биотин 2.437 мкг 50 мкг 4.9% 9.7% 2052 г
Витамин РР, НЭ 1.0445 мг 20 мг 5.2% 10.3% 1915 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.92 мг 2500 мг 2.1% 4.1% 4724 г
Кальций, Ca 3.48 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 28736 г
Магний, Mg 3.13 мг 400 мг 0.8% 1.6% 12780 г
Натрий, Na 65.8 мг 1300 мг 5.1% 10.1% 1976 г
Сера, S 65.11 мг 1000 мг 6.5% 12.8% 1536 г
Фосфор, P 9.4 мг 800 мг 1.2% 2.4% 8511 г
Хлор, Cl 59.89 мг 2300 мг 2.6% 5.1% 3840 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.052 мг 18 мг 0.3% 0.6% 34615 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 3.2% 6148 г
Кобальт, Co 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 6.9% 2874 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Медь, Cu 18.1 мкг 1000 мкг 1.8% 3.6% 5525 г
Молибден, Mo 1.393 мкг 70 мкг 2% 3.9% 5025 г
Селен, Se 6.963 мкг 55 мкг 12.7% 25% 790 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 4.1% 4808 г
Цинк, Zn 0.0804 мг 12 мг 0.7% 1.4% 14925 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.097 г ~

Энергетическая ценность Суфле на белках составляет 50,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.7 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕ НА БЕЛКАХ

Суфле на белках богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, селеном - 12,7 %

Чем полезен Суфле на белках

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суфле на белках, калорийность 50,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле на белках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты