Рецепт суп рассольник с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп рассольник с рисом

Вода 2152 г
Соль столовая 15 г
Говядина, лопаточная часть (плечевая) 420 г
Рис, зерно продовольственное 169 г
Картофель 248 г
Морковь, красная 45 г
Лук репчатый 58 г
Помидоры (томаты), грунтовые 112 г
Соленые огурцы 167 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп рассольник с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 кКал 1684 кКал 2.4% 6% 4179 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 9.7% 2533 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.5% 5600 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.5% 4563 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.9% 2500 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 9.7% 2543 г
Зола 0.9147 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 9.2% 2671 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 9.2% 2674 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.2% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.2% 4737 г
Витамин В4, холин 13.15 мг 500 мг 2.6% 6.5% 3802 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 6.7% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 13.4% 1869 г
Витамин В9, фолаты 4.16 мкг 400 мкг 1% 2.5% 9615 г
Витамин В12, кобаламин 0.323 мкг 3 мкг 10.8% 26.8% 929 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 8.2% 3051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 2.5% 9554 г
Витамин Н, биотин 1.071 мкг 50 мкг 2.1% 5.2% 4669 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.435 мг 20 мг 7.2% 17.9% 1394 г
Ниацин 0.906 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.9 мг 2500 мг 4.7% 11.7% 2120 г
Кальций, Ca 9.22 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 10846 г
Кремний, Si 61.89 мг 30 мг 206.3% 511.9% 48 г
Магний, Mg 12.76 мг 400 мг 3.2% 7.9% 3135 г
Натрий, Na 183.11 мг 1300 мг 14.1% 35% 710 г
Сера, S 36.09 мг 1000 мг 3.6% 8.9% 2771 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 14.9% 1667 г
Хлор, Cl 48.05 мг 2300 мг 2.1% 5.2% 4787 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.9 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 30.88 мкг ~
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 8.2% 3025 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 2.7% 9375 г
Кобальт, Co 1.902 мкг 10 мкг 19% 47.1% 526 г
Литий, Li 5.719 мкг ~
Марганец, Mn 0.2142 мг 2 мг 10.7% 26.6% 934 г
Медь, Cu 69.99 мкг 1000 мкг 7% 17.4% 1429 г
Молибден, Mo 3.678 мкг 70 мкг 5.3% 13.2% 1903 г
Никель, Ni 4.492 мкг ~
Олово, Sn 9.39 мкг ~
Рубидий, Rb 49.8 мкг ~
Селен, Se 1.035 мкг 55 мкг 1.9% 4.7% 5314 г
Фтор, F 79.33 мкг 4000 мкг 2% 5% 5042 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 11.4% 2183 г
Цинк, Zn 0.5473 мг 12 мг 4.6% 11.4% 2193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Галактоза 0.004 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1524 г ~
Мальтоза 0.01 г ~
Сахароза 0.2479 г ~
Фруктоза 0.0809 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.0413 г ~
Валин 0.0307 г ~
Гистидин* 0.0126 г ~
Изолейцин 0.0223 г ~
Лейцин 0.0464 г ~
Лизин 0.0272 г ~
Метионин 0.0099 г ~
Метионин + Цистеин 0.0191 г ~
Треонин 0.0222 г ~
Триптофан 0.0073 г ~
Фенилаланин 0.0296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0524 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.0291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0578 г ~
Глицин 0.0265 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.0262 г ~
Серин 0.0271 г ~
Тирозин 0.0226 г ~
Цистеин 0.0092 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.4956 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.0006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0227 г ~
18:0 Стеариновая 0.0031 г ~
20:0 Арахиновая 0.0005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0606 г min 16.8 г 0.4% 1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0009 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0591 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.0524 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.2%
18:2 Линолевая 0.0503 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%

Энергетическая ценность суп рассольник с рисом составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.3 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РАССОЛЬНИК С РИСОМ

суп рассольник с рисом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 206,3 %, кобальтом - 19 %

Чем полезен суп рассольник с рисом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп рассольник с рисом, калорийность 40,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп рассольник с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы