Рецепт Суп гречневый с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый с фрикадельками

Лук репчатый 350 г
Морковь желтая 350 г
Картофель 750 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 500 г
Вода 6000 г
Фарш Говяжий [Глобус] 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.5 кКал 1684 кКал 1.8% 6.1% 5708 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 11.5% 2923 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.7% 7000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.7% 7300 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.5% 4000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 13.9% 2444 г
Зола 0.19 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 2.7% 12000 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 3.1% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 2% 18000 г
Витамин В4, холин 1.16 мг 500 мг 0.2% 0.7% 43103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 2% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 6.4% 5405 г
Витамин В9, фолаты 1.628 мкг 400 мкг 0.4% 1.4% 24570 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 8.5% 3982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.7% 48387 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 113636 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.3158 мг 20 мг 1.6% 5.4% 6333 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.64 мг 2500 мг 2.8% 9.5% 3539 г
Кальций, Ca 7.44 мг 1000 мг 0.7% 2.4% 13441 г
Кремний, Si 5.918 мг 30 мг 19.7% 66.8% 507 г
Магний, Mg 7.92 мг 400 мг 2% 6.8% 5051 г
Натрий, Na 2.45 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 53061 г
Сера, S 7.6 мг 1000 мг 0.8% 2.7% 13158 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 6.1% 5634 г
Хлор, Cl 7.46 мг 2300 мг 0.3% 1% 30831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.7 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 12.49 мкг ~
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 4.7% 7059 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 25000 г
Кобальт, Co 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 22.7% 1486 г
Литий, Li 6.453 мкг ~
Марганец, Mn 0.0539 мг 2 мг 2.7% 9.2% 3711 г
Медь, Cu 27.6 мкг 1000 мкг 2.8% 9.5% 3623 г
Молибден, Mo 2.394 мкг 70 мкг 3.4% 11.5% 2924 г
Никель, Ni 0.727 мкг ~
Рубидий, Rb 60.5 мкг ~
Селен, Se 0.199 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 27638 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 75.71 мкг 4000 мкг 1.9% 6.4% 5283 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 6.8% 5051 г
Цинк, Zn 0.1022 мг 12 мг 0.9% 3.1% 11742 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.101 г ~
Сахароза 0.304 г ~
Фруктоза 0.055 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая 0.007 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый с фрикадельками составляет 29,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.5 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп гречневый с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,7 %

Чем полезен Суп гречневый с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый с фрикадельками, калорийность 29,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы