Рецепт блинчики белковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блинчики белковые

белок повыш взбиваемости 13 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) 150 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Масло подсолнечное 4 г
Крахмал кукурузный 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики белковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.4 кКал 1684 кКал 10.7% 6% 939 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 9.8% 567 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.4% 1037 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 5% 1123 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 190.1 г 2273 г 8.4% 4.7% 1196 г
Зола 1.697 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 7258 г
Ретинол 0.012 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 4.5% 1250 г
Витамин В9, фолаты 5.87 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6814 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.53 мг 15 мг 10.2% 5.7% 980 г
Витамин РР, НЭ 1.0695 мг 20 мг 5.3% 3% 1870 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 349.39 мг 2500 мг 14% 7.8% 716 г
Кальций, Ca 218.87 мг 1000 мг 21.9% 12.2% 457 г
Магний, Mg 17.1 мг 400 мг 4.3% 2.4% 2339 г
Натрий, Na 64.96 мг 1300 мг 5% 2.8% 2001 г
Фосфор, P 228.3 мг 800 мг 28.5% 15.9% 350 г
Хлор, Cl 130.43 мг 2300 мг 5.7% 3.2% 1763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.2 мкг ~
Железо, Fe 0.259 мг 18 мг 1.4% 0.8% 6950 г
Йод, I 11.74 мкг 150 мкг 7.8% 4.3% 1278 г
Кобальт, Co 1.174 мкг 10 мкг 11.7% 6.5% 852 г
Марганец, Mn 0.0203 мг 2 мг 1% 0.6% 9852 г
Медь, Cu 13.37 мкг 1000 мкг 1.3% 0.7% 7479 г
Молибден, Mo 6.522 мкг 70 мкг 9.3% 5.2% 1073 г
Олово, Sn 19.57 мкг ~
Селен, Se 1.308 мкг 55 мкг 2.4% 1.3% 4205 г
Стронций, Sr 22.17 мкг ~
Фтор, F 26.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15332 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 2.9% 1916 г
Цинк, Zn 0.5343 мг 12 мг 4.5% 2.5% 2246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.957 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.828 г min 16.8 г 4.9% 2.7%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.824 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.082 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 10.4%
18:2 Линолевая 2.082 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность блинчики белковые составляет 179,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.4 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 190.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ БЕЛКОВЫЕ

блинчики белковые богат такими витаминами и минералами, как: калием - 14 %, кальцием - 21,9 %, фосфором - 28,5 %, кобальтом - 11,7 %

Чем полезен блинчики белковые

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блинчики белковые, калорийность 179,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блинчики белковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты