Рецепт котлеты с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты с гречкой

фарш куриный 1000 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 330 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.1 кКал 1684 кКал 9.7% 5.9% 1026 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 13.7% 444 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9.3% 659 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 1.3% 4660 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 18.7 г 2273 г 0.8% 0.5% 12155 г
Зола 0.14 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1% 6061 г
Витамин В9, фолаты 2.689 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.067 мг 15 мг 0.4% 0.2% 22388 г
Витамин РР, НЭ 0.4723 мг 20 мг 2.4% 1.5% 4235 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 31.3 мг 2500 мг 1.3% 0.8% 7987 г
Кальций, Ca 2.55 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 39216 г
Кремний, Si 6.807 мг 30 мг 22.7% 13.8% 441 г
Магний, Mg 16.67 мг 400 мг 4.2% 2.6% 2400 г
Натрий, Na 0.43 мг 1300 мг 302326 г
Сера, S 7.59 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 13175 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 1.9% 3265 г
Хлор, Cl 3.05 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 75410 г
Микроэлементы
Бор, B 32.3 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 1.9% 3261 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 1.6% 3831 г
Марганец, Mn 0.1314 мг 2 мг 6.6% 4% 1522 г
Медь, Cu 53.91 мкг 1000 мкг 5.4% 3.3% 1855 г
Молибден, Mo 2.891 мкг 70 мкг 4.1% 2.5% 2421 г
Никель, Ni 0.849 мкг ~
Селен, Se 0.697 мкг 55 мкг 1.3% 0.8% 7891 г
Титан, Ti 2.77 мкг ~
Фтор, F 21.94 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18232 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 15152 г
Цинк, Zn 0.1723 мг 12 мг 1.4% 0.9% 6965 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность котлеты с гречкой составляет 164,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.1 кКал -%
Белки 17.1 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 18.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С ГРЕЧКОЙ

котлеты с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,7 %

Чем полезен котлеты с гречкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлеты с гречкой, калорийность 164,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты