Рецепт Печенье овсяное с анисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье овсяное с анисом

Масло сладко-сливочное несоленое 150 г
Сахар песок 125 г
Яйцо куриное (Запекание) 62 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 70 г
Мука пшеничная цельнозерновая 50 г
Овсяная мука (Запекание) 80 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 10 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 73 г
Овсяные отруби, сырые 53 г
Анис, семена 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное с анисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 482.1 кКал 1684 кКал 28.6% 5.9% 349 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 2.4% 864 г
Жиры 25.5 г 56 г 45.5% 9.4% 220 г
Углеводы 58.2 г 219 г 26.6% 5.5% 376 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 3.4% 606 г
Вода 5 г 2273 г 0.2% 45460 г
Зола 1.644 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.2 мкг 900 мкг 22.1% 4.6% 452 г
Ретинол 0.179 мг ~
бета Каротин 0.105 мг 5 мг 2.1% 0.4% 4762 г
Лютеин + Зеаксантин 16.649 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.212 мг 1.5 мг 14.1% 2.9% 708 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 1.4% 1475 г
Витамин В4, холин 36.49 мг 500 мг 7.3% 1.5% 1370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 1.4% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 0.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 11.86 мкг 400 мкг 3% 0.6% 3373 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 0.4% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.631 мкг 10 мкг 6.3% 1.3% 1585 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.017 мг 15 мг 6.8% 1.4% 1475 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 4.978 мкг 50 мкг 10% 2.1% 1004 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0506 мг 20 мг 10.3% 2.1% 975 г
Ниацин 0.408 мг ~
Бетаин 1.813 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.08 мг 2500 мг 6.9% 1.4% 1444 г
Кальций, Ca 34.87 мг 1000 мг 3.5% 0.7% 2868 г
Кремний, Si 0.489 мг 30 мг 1.6% 0.3% 6135 г
Магний, Mg 56.81 мг 400 мг 14.2% 2.9% 704 г
Натрий, Na 500.18 мг 1300 мг 38.5% 8% 260 г
Сера, S 40.12 мг 1000 мг 4% 0.8% 2493 г
Фосфор, P 194.9 мг 800 мг 24.4% 5.1% 410 г
Хлор, Cl 28.62 мг 2300 мг 1.2% 0.2% 8036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.3 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 10.99 мкг ~
Железо, Fe 2.166 мг 18 мг 12% 2.5% 831 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 0.4% 4823 г
Кобальт, Co 1.914 мкг 10 мкг 19.1% 4% 522 г
Марганец, Mn 1.0922 мг 2 мг 54.6% 11.3% 183 г
Медь, Cu 120.57 мкг 1000 мкг 12.1% 2.5% 829 г
Молибден, Mo 2.176 мкг 70 мкг 3.1% 0.6% 3217 г
Никель, Ni 0.269 мкг ~
Олово, Sn 0.64 мкг ~
Селен, Se 8.373 мкг 55 мкг 15.2% 3.2% 657 г
Титан, Ti 1.34 мкг ~
Фтор, F 14.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27836 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.3% 7143 г
Цинк, Zn 0.916 мг 12 мг 7.6% 1.6% 1310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.114 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.347 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.232 г ~
Аспарагиновая кислота 0.419 г ~
Глицин 0.284 г ~
Глутаминовая кислота 0.839 г ~
Пролин 0.234 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.185 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 14.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.979 г ~
6:0 Капроновая 0.217 г ~
8:0 Каприловая 0.188 г ~
10:0 Каприновая 0.495 г ~
12:0 Лауриновая 0.636 г ~
14:0 Миристиновая 2.058 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.935 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 2.078 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.096 г min 16.8 г 48.2% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.22 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.792 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 6.935 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.944 г от 11.2 до 20.6 г 8.4% 1.7%
18:2 Линолевая 0.891 г ~
18:3 Линоленовая 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая 0.011 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 4%

Энергетическая ценность Печенье овсяное с анисом составляет 482,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 482.1 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 25.5 г -%
Углеводы 58.2 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНОЕ С АНИСОМ

Печенье овсяное с анисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, витамином B1 - 14,1 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 24,4 %, железом - 12 %, кобальтом - 19,1 %, марганцем - 54,6 %, медью - 12,1 %, селеном - 15,2 %

Чем полезен Печенье овсяное с анисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье овсяное с анисом, калорийность 482,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье овсяное с анисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги