Рецепт Яйцо с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйцо с помидорами

Яйцо куриное 75 г
Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый 50 г
Помидор (томат), парниковый 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.7 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1197 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.3% 1652 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 15.5% 459 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.1% 6441 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 2.4% 2907 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.9 мкг 900 мкг 12.8% 9.1% 783 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 3% 2370 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 6.2% 1154 г
Витамин В4, холин 81.42 мг 500 мг 16.3% 11.6% 614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 6.2% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 2.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 4.149 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9641 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 3.9% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 9.79 мг 90 мг 10.9% 7.7% 919 г
Витамин D, кальциферол 0.702 мкг 10 мкг 7% 5% 1425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.979 мг 15 мг 26.5% 18.8% 377 г
Витамин Н, биотин 6.638 мкг 50 мкг 13.3% 9.5% 753 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 2.2% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.4468 мг 20 мг 7.2% 5.1% 1382 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.98 мг 2500 мг 7% 5% 1429 г
Кальций, Ca 27.21 мг 1000 мг 2.7% 1.9% 3675 г
Кремний, Si 3.362 мг 30 мг 11.2% 8% 892 г
Магний, Mg 6.81 мг 400 мг 1.7% 1.2% 5874 г
Натрий, Na 49.36 мг 1300 мг 3.8% 2.7% 2634 г
Сера, S 74.6 мг 1000 мг 7.5% 5.3% 1340 г
Фосфор, P 87.2 мг 800 мг 10.9% 7.7% 917 г
Хлор, Cl 76.94 мг 2300 мг 3.3% 2.3% 2989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136.8 мкг ~
Бор, B 86.6 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 4.5% 1552 г
Йод, I 7.79 мкг 150 мкг 5.2% 3.7% 1926 г
Кобальт, Co 6.553 мкг 10 мкг 65.5% 46.6% 153 г
Литий, Li 11.106 мкг ~
Марганец, Mn 0.1118 мг 2 мг 5.6% 4% 1789 г
Медь, Cu 86.7 мкг 1000 мкг 8.7% 6.2% 1153 г
Молибден, Mo 4.596 мкг 70 мкг 6.6% 4.7% 1523 г
Никель, Ni 5.617 мкг ~
Рубидий, Rb 159.9 мкг ~
Селен, Se 10.057 мкг 55 мкг 18.3% 13% 547 г
Фтор, F 31.81 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12575 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 5.1% 1381 г
Цинк, Zn 0.6117 мг 12 мг 5.1% 3.6% 1962 г
Цирконий, Zr 1.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.2 г ~
Лейцин 0.355 г ~
Лизин 0.3 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.376 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.239 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.612 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.095 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 71.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.021 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.182 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.63 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.612 г min 16.8 г 21.5% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.322 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.934 г от 11.2 до 20.6 г 53% 37.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Яйцо с помидорами составляет 140,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО С ПОМИДОРАМИ

Яйцо с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, холином - 16,3 %, витамином E - 26,5 %, витамином H - 13,3 %, кремнием - 11,2 %, кобальтом - 65,5 %, селеном - 18,3 %

Чем полезен Яйцо с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйцо с помидорами, калорийность 140,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйцо с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты