Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Геркулес Монастырский Овсяные Хлопья [Русский продукт] 40 г
Яйцо куриное (Жарка) 98 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.4 кКал 1684 кКал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 7.9% 559 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 8.1% 544 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 4% 1090 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1% 4273 г
Зола 2.343 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.6 мкг 900 мкг 20.1% 8.8% 498 г
Ретинол 0.193 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.34 мг 1.8 мг 18.9% 8.3% 529 г
Витамин В4, холин 184.04 мг 500 мг 36.8% 16.2% 272 г
Витамин В5, пантотеновая 1.003 мг 5 мг 20.1% 8.8% 499 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 5.402 мкг 400 мкг 1.4% 0.6% 7405 г
Витамин В12, кобаламин 0.401 мкг 3 мкг 13.4% 5.9% 748 г
Витамин D, кальциферол 1.613 мкг 10 мкг 16.1% 7.1% 620 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.44 мг 15 мг 2.9% 1.3% 3409 г
Витамин Н, биотин 15.587 мкг 50 мкг 31.2% 13.7% 321 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.778 мг 20 мг 13.9% 6.1% 720 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.17 мг 2500 мг 4.3% 1.9% 2311 г
Кальций, Ca 48.24 мг 1000 мг 4.8% 2.1% 2073 г
Магний, Mg 9.61 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4162 г
Натрий, Na 713.01 мг 1300 мг 54.8% 24.1% 182 г
Сера, S 138.65 мг 1000 мг 13.9% 6.1% 721 г
Фосфор, P 149.3 мг 800 мг 18.7% 8.2% 536 г
Хлор, Cl 1060.38 мг 2300 мг 46.1% 20.3% 217 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.975 мг 18 мг 11% 4.8% 911 г
Йод, I 13.18 мкг 150 мкг 8.8% 3.9% 1138 г
Кобальт, Co 7.953 мкг 10 мкг 79.5% 35% 126 г
Марганец, Mn 0.0263 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7605 г
Медь, Cu 68.31 мкг 1000 мкг 6.8% 3% 1464 г
Молибден, Mo 6.362 мкг 70 мкг 9.1% 4% 1100 г
Селен, Se 22.271 мкг 55 мкг 40.5% 17.8% 247 г
Фтор, F 42.47 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9418 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 2.7% 1618 г
Цинк, Zn 0.866 мг 12 мг 7.2% 3.2% 1386 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.61 г ~
Валин 0.594 г ~
Гистидин* 0.262 г ~
Изолейцин 0.463 г ~
Лейцин 0.833 г ~
Лизин 0.694 г ~
Метионин 0.324 г ~
Метионин + Цистеин 0.556 г ~
Треонин 0.471 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.502 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.872 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.548 г ~
Аспарагиновая кислота 0.949 г ~
Глицин 0.324 г ~
Глутаминовая кислота 1.366 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.718 г ~
Тирозин 0.37 г ~
Цистеин 0.224 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 417.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.582 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.679 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.644 г min 16.8 г 21.7% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.301 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.156 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.924 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 3.6%
18:2 Линолевая 0.849 г ~
18:3 Линоленовая 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая 0.077 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 12.2%

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 227,4 кКал.

  • Порция = 127 гр (288.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.4 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, витамином B2 - 18,9 %, холином - 36,8 %, витамином B5 - 20,1 %, витамином B12 - 13,4 %, витамином D - 16,1 %, витамином H - 31,2 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 18,7 %, хлором - 46,1 %, железом - 11 %, кобальтом - 79,5 %, селеном - 40,5 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 227,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги