Рецепт Салат с тунцом яйцом и краб Кад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом яйцом и краб Кад

Петрушка свежая 30 г
Салат зеленый по 1-58 30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Тунец натуральный. Консервы 185 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 22 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом яйцом и краб Кад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132 кКал 1684 кКал 7.8% 5.9% 1276 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 13.3% 571 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 9.3% 812 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.4% 5475 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.4% 3093 г
Зола 1.854 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.9 мкг 900 мкг 16.7% 12.7% 600 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.378 мг 5 мг 7.6% 5.8% 1323 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.221 мг 1.8 мг 12.3% 9.3% 814 г
Витамин В4, холин 88.94 мг 500 мг 17.8% 13.5% 562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 6.7% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 3.3% 2353 г
Витамин В9, фолаты 7.896 мкг 400 мкг 2% 1.5% 5066 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 7.6% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.99 мг 90 мг 8.9% 6.7% 1126 г
Витамин D, кальциферол 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 5.6% 1344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.528 мг 15 мг 10.2% 7.7% 982 г
гамма Токоферол 0.022 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 6.856 мкг 50 мкг 13.7% 10.4% 729 г
Витамин К, филлохинон 82.6 мкг 120 мкг 68.8% 52.1% 145 г
Витамин РР, НЭ 5.3951 мг 20 мг 27% 20.5% 371 г
Ниацин 3.165 мг ~
Бетаин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.25 мг 2500 мг 8.4% 6.4% 1189 г
Кальций, Ca 46.38 мг 1000 мг 4.6% 3.5% 2156 г
Кремний, Si 0.754 мг 30 мг 2.5% 1.9% 3979 г
Магний, Mg 27.32 мг 400 мг 6.8% 5.2% 1464 г
Натрий, Na 479.11 мг 1300 мг 36.9% 28% 271 г
Сера, S 147.37 мг 1000 мг 14.7% 11.1% 679 г
Фосфор, P 205.7 мг 800 мг 25.7% 19.5% 389 г
Хлор, Cl 486.3 мг 2300 мг 21.1% 16% 473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 1.46 мг 18 мг 8.1% 6.1% 1233 г
Йод, I 22.48 мкг 150 мкг 15% 11.4% 667 г
Кобальт, Co 15.985 мкг 10 мкг 159.9% 121.1% 63 г
Литий, Li 1.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.0605 мг 2 мг 3% 2.3% 3306 г
Медь, Cu 73.53 мкг 1000 мкг 7.4% 5.6% 1360 г
Молибден, Mo 3.551 мкг 70 мкг 5.1% 3.9% 1971 г
Никель, Ni 2.362 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 15.588 мкг 55 мкг 28.3% 21.4% 353 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Фтор, F 340.05 мкг 4000 мкг 8.5% 6.4% 1176 г
Хром, Cr 29.54 мкг 50 мкг 59.1% 44.8% 169 г
Цинк, Zn 0.7182 мг 12 мг 6% 4.5% 1671 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.843 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.584 г ~
Сахароза 0.642 г ~
Фруктоза 0.135 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.057 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.791 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.188 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.027 г min 16.8 г 12.1% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.006 г ~
16:1 цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.621 г ~
18:1 цис 0.026 г ~
18:1 транс 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.112 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 14.3%
18:2 Линолевая 1.449 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.019 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 30.6%

Энергетическая ценность Салат с тунцом яйцом и краб Кад составляет 132 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 132 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ ЯЙЦОМ И КРАБ КАД

Салат с тунцом яйцом и краб Кад богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 17,8 %, витамином H - 13,7 %, витамином K - 68,8 %, витамином PP - 27 %, фосфором - 25,7 %, хлором - 21,1 %, йодом - 15 %, кобальтом - 159,9 %, селеном - 28,3 %, хромом - 59,1 %

Чем полезен Салат с тунцом яйцом и краб Кад

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом яйцом и краб Кад, калорийность 132 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом яйцом и краб Кад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты