Рецепт Рулет "Павлова" клубничный наполнитель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет "Павлова" клубничный наполнитель

Бисквит "Павлова" 750 г
Заварной крем (из сух. смеси) основной 750 г
Сахар, пудра 100 г
Варенье из клубники 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет "Павлова" клубничный наполнитель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 330.8 кКал 1684 кКал 19.6% 5.9% 509 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 1.9% 1583 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 4.2% 718 г
Углеводы 61 г 219 г 27.9% 8.4% 359 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.7% 1818 г
Вода 24.3 г 2273 г 1.1% 0.3% 9354 г
Зола 1.031 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.2 мкг 900 мкг 5.2% 1.6% 1907 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 1.993 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 42.858 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 4.3% 706 г
Витамин В4, холин 25.05 мг 500 мг 5% 1.5% 1996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 1.4% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 0.7% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.771 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 10607 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 1.6% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 0.5% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.038 мкг 10 мкг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 0.4% 8152 г
Витамин Н, биотин 3.372 мкг 50 мкг 6.7% 2% 1483 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3154 мг 20 мг 6.6% 2% 1520 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.12 мг 2500 мг 5.3% 1.6% 1878 г
Кальций, Ca 40.05 мг 1000 мг 4% 1.2% 2497 г
Магний, Mg 12.96 мг 400 мг 3.2% 1% 3086 г
Натрий, Na 240.43 мг 1300 мг 18.5% 5.6% 541 г
Сера, S 71 мг 1000 мг 7.1% 2.1% 1408 г
Фосфор, P 157 мг 800 мг 19.6% 5.9% 510 г
Хлор, Cl 83.81 мг 2300 мг 3.6% 1.1% 2744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 0.8% 3543 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 1% 2930 г
Кобальт, Co 0.495 мкг 10 мкг 5% 1.5% 2020 г
Марганец, Mn 0.0961 мг 2 мг 4.8% 1.5% 2081 г
Медь, Cu 53.42 мкг 1000 мкг 5.3% 1.6% 1872 г
Молибден, Mo 2.876 мкг 70 мкг 4.1% 1.2% 2434 г
Олово, Sn 4.19 мкг ~
Селен, Se 7.876 мкг 55 мкг 14.3% 4.3% 698 г
Стронций, Sr 5.48 мкг ~
Фтор, F 5.97 мкг 4000 мкг 0.1% 67002 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1% 3145 г
Цинк, Zn 0.2827 мг 12 мг 2.4% 0.7% 4245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 29.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.207 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.223 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.519 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.125 г ~
10:0 Каприновая 0.1 г ~
12:0 Лауриновая 0.794 г ~
14:0 Миристиновая 0.313 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.841 г min 16.8 г 11% 3.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.344 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 0.9%
18:2 Линолевая 0.054 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.9%

Энергетическая ценность Рулет "Павлова" клубничный наполнитель составляет 330,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 330.8 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 61 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 24.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ "ПАВЛОВА" КЛУБНИЧНЫЙ НАПОЛНИТЕЛЬ

Рулет "Павлова" клубничный наполнитель богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, фосфором - 19,6 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Рулет "Павлова" клубничный наполнитель

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет "Павлова" клубничный наполнитель, калорийность 330,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет "Павлова" клубничный наполнитель, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты