Рецепт Киш с рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киш с рыбой

Тесто для киша 365 г
Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли 100 г
Филе Минтая [Русская Рыбная Компания] 205 г
Сыр Мацарелла [Rokiskio] 120 г
Лук репчатый 40 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 5 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киш с рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.7 кКал 1684 кКал 13.2% 6% 760 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 8.9% 507 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 13.6% 331 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 0.8% 5919 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.3% 3602 г
Зола 0.587 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 1% 4455 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 2.249 мкг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7042 г
бета Криптоксантин 0.914 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 174.048 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 2.8% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.5% 3051 г
Витамин В4, холин 28.17 мг 500 мг 5.6% 2.5% 1775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 2.3% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 9.044 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4423 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1.2% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 5.22 мг 90 мг 5.8% 2.6% 1724 г
Витамин D, кальциферол 0.177 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5650 г
Витамин D3, холекальциферол 0.177 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5792 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 116279 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 4% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.4784 мг 20 мг 2.4% 1.1% 4181 г
Ниацин 0.009 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.43 мг 2500 мг 3.3% 1.5% 2997 г
Кальций, Ca 17.58 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5688 г
Кремний, Si 0.237 мг 30 мг 0.8% 0.4% 12658 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 1.7% 2710 г
Натрий, Na 94.75 мг 1300 мг 7.3% 3.3% 1372 г
Сера, S 27.13 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 3686 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 2.8% 1581 г
Хлор, Cl 71.53 мг 2300 мг 3.1% 1.4% 3215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.9 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 1.8% 2493 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 107143 г
Кобальт, Co 0.254 мкг 10 мкг 2.5% 1.1% 3937 г
Марганец, Mn 0.0963 мг 2 мг 4.8% 2.2% 2077 г
Медь, Cu 60.93 мкг 1000 мкг 6.1% 2.8% 1641 г
Молибден, Mo 0.13 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 53846 г
Никель, Ni 0.142 мкг ~
Рубидий, Rb 22.5 мкг ~
Селен, Se 2.963 мкг 55 мкг 5.4% 2.4% 1856 г
Фтор, F 1.57 мкг 4000 мкг 254777 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Цинк, Zn 0.5056 мг 12 мг 4.2% 1.9% 2373 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.094 г ~
Сахароза 0.308 г ~
Фруктоза 0.057 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.103 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.88 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.737 г min 16.8 г 4.4% 2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.021 г ~
16:1 цис 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.71 г ~
18:1 цис 0.299 г ~
18:1 транс 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.654 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.6%
18:2 Линолевая 0.609 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.135 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.002 г ~
20:3 Омега-6 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.016 г ~
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.7%

Энергетическая ценность Киш с рыбой составляет 221,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.7 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киш с рыбой, калорийность 221,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киш с рыбой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги