Рецепт Конвертики из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конвертики из лаваша

Лаваш Армянский [Первый Хлебокомбинат] 37 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 55 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 55 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 3 г
Укроп (Запекание) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конвертики из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.7 кКал 1684 кКал 10.3% 6% 975 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 8% 724 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9.4% 615 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 3.5% 1672 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.7% 3502 г
Зола 1.799 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.1 мкг 900 мкг 15.9% 9.2% 629 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 3.4% 1712 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 8.5% 684 г
Витамин В4, холин 70.22 мг 500 мг 14% 8.1% 712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.505 мг 5 мг 10.1% 5.8% 990 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 10.971 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3646 г
Витамин В12, кобаламин 0.542 мкг 3 мкг 18.1% 10.5% 554 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Витамин D, кальциферол 0.788 мкг 10 мкг 7.9% 4.6% 1269 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 1.8% 3254 г
Витамин Н, биотин 6.443 мкг 50 мкг 12.9% 7.5% 776 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 2.5% 2308 г
Витамин РР, НЭ 2.5154 мг 20 мг 12.6% 7.3% 795 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.54 мг 2500 мг 5.5% 3.2% 1831 г
Кальций, Ca 195.63 мг 1000 мг 19.6% 11.3% 511 г
Кремний, Si 1.69 мг 30 мг 5.6% 3.2% 1775 г
Магний, Mg 18.07 мг 400 мг 4.5% 2.6% 2214 г
Натрий, Na 317.98 мг 1300 мг 24.5% 14.2% 409 г
Сера, S 106.47 мг 1000 мг 10.6% 6.1% 939 г
Фосфор, P 171.2 мг 800 мг 21.4% 12.4% 467 г
Хлор, Cl 491.21 мг 2300 мг 21.4% 12.4% 468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.6 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 1.072 мг 18 мг 6% 3.5% 1679 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 2.3% 2492 г
Кобальт, Co 4.455 мкг 10 мкг 44.6% 25.8% 224 г
Литий, Li 7.85 мкг ~
Марганец, Mn 0.0871 мг 2 мг 4.4% 2.5% 2296 г
Медь, Cu 68.04 мкг 1000 мкг 6.8% 3.9% 1470 г
Молибден, Mo 3.809 мкг 70 мкг 5.4% 3.1% 1838 г
Никель, Ni 3.56 мкг ~
Рубидий, Rb 47.5 мкг ~
Селен, Se 8.486 мкг 55 мкг 15.4% 8.9% 648 г
Стронций, Sr 1.14 мкг ~
Фтор, F 21.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18622 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 3.1% 1866 г
Цинк, Zn 1.3562 мг 12 мг 11.3% 6.5% 885 г
Цирконий, Zr 1.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.427 г ~
Сахароза 0.187 г ~
Фруктоза 0.32 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.174 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.2 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.618 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.557 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.762 г min 16.8 г 16.4% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.112 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.7%
18:2 Линолевая 0.299 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая 0.027 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.4%

Энергетическая ценность Конвертики из лаваша составляет 172,7 кКал.

  • Порция = 206 гр (355.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.7 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША

Конвертики из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, витамином B2 - 14,6 %, холином - 14 %, витамином B12 - 18,1 %, витамином H - 12,9 %, витамином PP - 12,6 %, кальцием - 19,6 %, фосфором - 21,4 %, хлором - 21,4 %, кобальтом - 44,6 %, селеном - 15,4 %, цинком - 11,3 %

Чем полезен Конвертики из лаваша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конвертики из лаваша, калорийность 172,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конвертики из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы