Рецепт Гранатовое кольцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гранатовое кольцо

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Лук репчатый 50 г
Яблоко 100 г
Свекла, вареная 300 г
Гранат 100 г
Картофель (Варка со сливом) 200 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Грецкий орех 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гранатовое кольцо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.2 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7.2% 916 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 10.7% 615 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.6% 2489 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.6% 1176 г
Вода 71.6 г 2273 г 3.2% 2.1% 3175 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3.4% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.8% 3600 г
Витамин В4, холин 23.91 мг 500 мг 4.8% 3.2% 2091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 6.2% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.284 мг 2 мг 14.2% 9.3% 704 г
Витамин В9, фолаты 32.005 мкг 400 мкг 8% 5.3% 1250 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 5.77 мг 90 мг 6.4% 4.2% 1560 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.79 мг 15 мг 11.9% 7.8% 838 г
Витамин Н, биотин 0.358 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13966 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.2% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.0863 мг 20 мг 10.4% 6.8% 959 г
Ниацин 2.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 309.07 мг 2500 мг 12.4% 8.1% 809 г
Кальций, Ca 21.07 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4746 г
Кремний, Si 12.568 мг 30 мг 41.9% 27.5% 239 г
Магний, Mg 39.78 мг 400 мг 9.9% 6.5% 1006 г
Натрий, Na 49.76 мг 1300 мг 3.8% 2.5% 2613 г
Сера, S 78.67 мг 1000 мг 7.9% 5.2% 1271 г
Фосфор, P 87.9 мг 800 мг 11% 7.2% 910 г
Хлор, Cl 9.65 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.9 мкг ~
Бор, B 60.4 мкг ~
Ванадий, V 23.38 мкг ~
Железо, Fe 1.178 мг 18 мг 6.5% 4.3% 1528 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 6944 г
Кобальт, Co 3.681 мкг 10 мкг 36.8% 24.2% 272 г
Литий, Li 10.051 мкг ~
Марганец, Mn 0.3096 мг 2 мг 15.5% 10.2% 646 г
Медь, Cu 136.24 мкг 1000 мкг 13.6% 8.9% 734 г
Молибден, Mo 3.294 мкг 70 мкг 4.7% 3.1% 2125 г
Никель, Ni 19.71 мкг ~
Рубидий, Rb 95 мкг ~
Селен, Se 5.799 мкг 55 мкг 10.5% 6.9% 948 г
Стронций, Sr 3.55 мкг ~
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 84.35 мкг 4000 мкг 2.1% 1.4% 4742 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 5.3% 1247 г
Цинк, Zn 0.7529 мг 12 мг 6.3% 4.1% 1594 г
Цирконий, Zr 1.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.344 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.742 г ~
Валин 0.482 г ~
Гистидин* 0.409 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.697 г ~
Лизин 0.804 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.389 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.696 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.419 г ~
Аспарагиновая кислота 0.727 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.371 г ~
Глутаминовая кислота 1.234 г ~
Пролин 0.37 г ~
Серин 0.382 г ~
Тирозин 0.327 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 51.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 65.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.898 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.049 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.732 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.241 г min 16.8 г 13.3% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.929 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.1 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.218 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.716 г от 11.2 до 20.6 г 51% 33.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.884 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.664 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Гранатовое кольцо составляет 152,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.2 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 71.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРАНАТОВОЕ КОЛЬЦО

Гранатовое кольцо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,2 %, витамином E - 11,9 %, калием - 12,4 %, кремнием - 41,9 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 36,8 %, марганцем - 15,5 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Гранатовое кольцо

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гранатовое кольцо, калорийность 152,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гранатовое кольцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы