Рецепт Торт дамские пальчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт дамские пальчики

Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Вода, бутилированная, в общем 200 г
Яйцо куриное 6 г
Сметана 20% жирности 600 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт дамские пальчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.6 кКал 1684 кКал 13.5% 6% 743 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.1% 1407 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 13.3% 331 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 2.6% 1685 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.2% 3602 г
Зола 0.571 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.9 мкг 900 мкг 17.7% 7.8% 566 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 3.8% 1146 г
Витамин В4, холин 82.96 мг 500 мг 16.6% 7.3% 603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 4.1% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 9.181 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4357 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 4.7% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.4% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 2.6% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 1.8% 2500 г
Витамин Н, биотин 6.294 мкг 50 мкг 12.6% 5.6% 794 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.4996 мг 20 мг 7.5% 3.3% 1334 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.76 мг 2500 мг 4.2% 1.9% 2364 г
Кальций, Ca 56.67 мг 1000 мг 5.7% 2.5% 1765 г
Кремний, Si 0.593 мг 30 мг 2% 0.9% 5059 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 1.1% 4020 г
Натрий, Na 45.47 мг 1300 мг 3.5% 1.5% 2859 г
Сера, S 59.11 мг 1000 мг 5.9% 2.6% 1692 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 4.5% 972 г
Хлор, Cl 67.55 мг 2300 мг 2.9% 1.3% 3405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.8 мкг ~
Бор, B 5.5 мкг ~
Ванадий, V 13.33 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 2% 2161 г
Йод, I 8.4 мкг 150 мкг 5.6% 2.5% 1786 г
Кобальт, Co 2.459 мкг 10 мкг 24.6% 10.9% 407 г
Марганец, Mn 0.1734 мг 2 мг 8.7% 3.8% 1153 г
Медь, Cu 50.6 мкг 1000 мкг 5.1% 2.3% 1976 г
Молибден, Mo 5.327 мкг 70 мкг 7.6% 3.4% 1314 г
Никель, Ni 0.326 мкг ~
Олово, Sn 6.55 мкг ~
Селен, Se 7.583 мкг 55 мкг 13.8% 6.1% 725 г
Стронций, Sr 7.56 мкг ~
Титан, Ti 1.63 мкг ~
Фтор, F 22.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17770 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 1.8% 2439 г
Цинк, Zn 0.4711 мг 12 мг 3.9% 1.7% 2547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 9.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.199 г ~
6:0 Капроновая 0.091 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.127 г ~
14:0 Миристиновая 0.597 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.064 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.689 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.371 г min 16.8 г 32% 14.1%
14:1 Миристолеиновая 0.114 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.253 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.189 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.842 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 3.3%
18:2 Линолевая 0.299 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая 0.021 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.5%

Энергетическая ценность Торт дамские пальчики составляет 226,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.6 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 16.9 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ

Торт дамские пальчики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, холином - 16,6 %, витамином H - 12,6 %, кобальтом - 24,6 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Торт дамские пальчики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт дамские пальчики, калорийность 226,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт дамские пальчики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги