Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ягнятина, лопаточная часть, запеченная | 100 г |
Ягнятина, плечевая часть, запеченная | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 280 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 601 г |
Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 10.5% | 339 г |
Жиры | 20.4 г | 56 г | 36.4% | 13% | 275 г |
Вода | 55.9 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4066 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 2.1% | 1667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 4.8% | 750 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 5% | 714 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 2.1% | 1739 г |
Витамин В9, фолаты | 20.5 мкг | 400 мкг | 5.1% | 1.8% | 1951 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.61 мкг | 3 мкг | 87% | 31.1% | 115 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 0.3% | 10714 г |
Витамин РР, НЭ | 6.285 мг | 20 мг | 31.4% | 11.2% | 318 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 252.5 мг | 2500 мг | 10.1% | 3.6% | 990 г |
Кальций, Ca | 19.5 мг | 1000 мг | 2% | 0.7% | 5128 г |
Магний, Mg | 22.5 мг | 400 мг | 5.6% | 2% | 1778 г |
Натрий, Na | 65.5 мг | 1300 мг | 5% | 1.8% | 1985 г |
Сера, S | 223.9 мг | 1000 мг | 22.4% | 8% | 447 г |
Фосфор, P | 183 мг | 800 мг | 22.9% | 8.2% | 437 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.975 мг | 18 мг | 11% | 3.9% | 911 г |
Марганец, Mn | 0.0215 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9302 г |
Медь, Cu | 109.5 мкг | 1000 мкг | 11% | 3.9% | 913 г |
Селен, Se | 25.3 мкг | 55 мкг | 46% | 16.4% | 217 г |
Цинк, Zn | 5.03 мг | 12 мг | 41.9% | 15% | 239 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.331 г | ~ | |||
Валин | 1.208 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.71 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.08 г | ~ | |||
Лейцин | 1.742 г | ~ | |||
Лизин | 1.977 г | ~ | |||
Метионин | 0.575 г | ~ | |||
Треонин | 0.958 г | ~ | |||
Триптофан | 0.262 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.912 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.347 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.971 г | ~ | |||
Глицин | 1.094 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.249 г | ~ | |||
Пролин | 0.939 г | ~ | |||
Серин | 0.833 г | ~ | |||
Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 15.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 9.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 92 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.7 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.085 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.775 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.41 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.76 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.36 г | min 16.8 г | 49.8% | 17.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.595 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 7.51 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.645 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 5.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.21 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш из ягнятины готовый(Люля-кебаб"Сильпо" или "Велика кишеня" ) ММТ-Эл составляет 280 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 280 кКал | -% | |
Белки | 22.4 г | -% | |
Жиры | 20.4 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 55.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|