Рецепт Запеканка творожная в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная в микроволновке

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 105 г
Яйцо перепелиное (Запекание) 24 г
Соевая мука полуобезжиренная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.4 кКал 1684 кКал 9.3% 5.9% 1077 г
Белки 23.8 г 76 г 31.3% 20% 319 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.5% 1400 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.7% 3776 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 8.6% 741 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.7% 3833 г
Зола 1.851 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.4 мкг 900 мкг 8.2% 5.2% 1226 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.195 мг 1.5 мг 13% 8.3% 769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 10.5% 610 г
Витамин В4, холин 97.66 мг 500 мг 19.5% 12.5% 512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 5.1% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 4.2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 21.808 мкг 400 мкг 5.5% 3.5% 1834 г
Витамин В12, кобаламин 1.066 мкг 3 мкг 35.5% 22.7% 281 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 1.2% 5155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 1.7% 3676 г
Витамин Н, биотин 4.818 мкг 50 мкг 9.6% 6.1% 1038 г
Витамин РР, НЭ 5.0626 мг 20 мг 25.3% 16.2% 395 г
Ниацин 0.706 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 397.78 мг 2500 мг 15.9% 10.2% 628 г
Кальций, Ca 122 мг 1000 мг 12.2% 7.8% 820 г
Магний, Mg 56.67 мг 400 мг 14.2% 9.1% 706 г
Натрий, Na 46.49 мг 1300 мг 3.6% 2.3% 2796 г
Сера, S 157.43 мг 1000 мг 15.7% 10% 635 г
Фосфор, P 263.5 мг 800 мг 32.9% 21% 304 г
Хлор, Cl 95.89 мг 2300 мг 4.2% 2.7% 2399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31 мкг ~
Железо, Fe 2.377 мг 18 мг 13.2% 8.4% 757 г
Йод, I 4.46 мкг 150 мкг 3% 1.9% 3363 г
Кобальт, Co 3.421 мкг 10 мкг 34.2% 21.9% 292 г
Марганец, Mn 0.0095 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21053 г
Медь, Cu 55.95 мкг 1000 мкг 5.6% 3.6% 1787 г
Молибден, Mo 5.082 мкг 70 мкг 7.3% 4.7% 1377 г
Олово, Sn 8.07 мкг ~
Селен, Se 22.371 мкг 55 мкг 40.7% 26% 246 г
Стронций, Sr 10.55 мкг ~
Фтор, F 19.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20141 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 4.3% 1493 г
Цинк, Zn 0.4606 мг 12 мг 3.8% 2.4% 2605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.358 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Галактоза 0.033 г ~
Лактоза 1.189 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.072 г ~
Аргинин* 0.635 г ~
Валин 0.787 г ~
Гистидин* 0.414 г ~
Изолейцин 0.74 г ~
Лейцин 1.377 г ~
Лизин 1.092 г ~
Метионин 0.374 г ~
Метионин + Цистеин 0.474 г ~
Треонин 0.62 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.709 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.397 г ~
Заменимые аминокислоты 6.782 г ~
Аланин 0.384 г ~
Аспарагиновая кислота 0.82 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 2.431 г ~
Пролин 1.413 г ~
Серин 0.677 г ~
Тирозин 0.688 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.349 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.769 г min 16.8 г 4.6% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая 0.143 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%

Энергетическая ценность Запеканка творожная в микроволновке составляет 156,4 кКал.

  • Порция = 159 гр (248.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.4 кКал -%
Белки 23.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 59.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Запеканка творожная в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13 %, витамином B2 - 16,4 %, холином - 19,5 %, витамином B12 - 35,5 %, витамином PP - 25,3 %, калием - 15,9 %, кальцием - 12,2 %, магнием - 14,2 %, фосфором - 32,9 %, железом - 13,2 %, кобальтом - 34,2 %, селеном - 40,7 %

Чем полезен Запеканка творожная в микроволновке

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная в микроволновке, калорийность 156,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы