Рецепт Салат с индейкой и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с индейкой и фасолью

Салат (латук)	83 г
Огурец парниковый	365 г
Кукуруза, консервы	46 г
Красная фасоль лорадо	183 г
Индейка, шейки, только мясо, вареное на медленном огне	188 г
Яйцо куриное вареное всмятку	184 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с индейкой и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	79.2 ккал	1684 ккал	4.7%	5.9%	2126 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	13%	974 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	7.7%	1647 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	2.3%	5475 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	2.5%	5000 г
Вода	83.9 г	2273 г	3.7%	4.7%	2709 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	70.3 мкг	900 мкг	7.8%	9.8%	1280 г
Ретинол	0.044 мг	~
бета Каротин	0.157 мг	5 мг	3.1%	3.9%	3185 г
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	2.9%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.145 мг	1.8 мг	8.1%	10.2%	1241 г
Витамин В4, холин	62.29 мг	500 мг	12.5%	15.8%	803 г
Витамин В5, пантотеновая	0.505 мг	5 мг	10.1%	12.8%	990 г
Витамин В6, пиридоксин	0.122 мг	2 мг	6.1%	7.7%	1639 г
Витамин В9, фолаты	9.351 мкг	400 мкг	2.3%	2.9%	4278 г
Витамин В12, кобаламин	0.347 мкг	3 мкг	11.6%	14.6%	865 г
Витамин C, аскорбиновая	3.83 мг	90 мг	4.3%	5.4%	2350 г
Витамин D, кальциферол	0.444 мкг	10 мкг	4.4%	5.6%	2252 г
Витамин D3, холекальциферол	0.054 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.312 мг	15 мг	2.1%	2.7%	4808 г
Витамин Н, биотин	3.948 мкг	50 мкг	7.9%	10%	1266 г
Витамин К, филлохинон	15.8 мкг	120 мкг	13.2%	16.7%	759 г
Витамин РР, НЭ	1.6753 мг	20 мг	8.4%	10.6%	1194 г
Ниацин	0.2 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	136.8 мг	2500 мг	5.5%	6.9%	1827 г
Кальций, Ca	33.99 мг	1000 мг	3.4%	4.3%	2942 г
Кремний, Si	19.09 мг	30 мг	63.6%	80.3%	157 г
Магний, Mg	13.96 мг	400 мг	3.5%	4.4%	2865 г
Натрий, Na	88.44 мг	1300 мг	6.8%	8.6%	1470 г
Сера, S	75.85 мг	1000 мг	7.6%	9.6%	1318 г
Фосфор, P	81.6 мг	800 мг	10.2%	12.9%	980 г
Хлор, Cl	40.3 мг	2300 мг	1.8%	2.3%	5707 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	193 мкг	~
Бор, B	7.2 мкг	~
Ванадий, V	13.45 мкг	~
Железо, Fe	0.892 мг	18 мг	5%	6.3%	2018 г
Йод, I	4.21 мкг	150 мкг	2.8%	3.5%	3563 г
Кобальт, Co	2.436 мкг	10 мкг	24.4%	30.8%	411 г
Литий, Li	3.165 мкг	~
Марганец, Mn	0.0695 мг	2 мг	3.5%	4.4%	2878 г
Медь, Cu	68.01 мкг	1000 мкг	6.8%	8.6%	1470 г
Молибден, Mo	2.123 мкг	70 мкг	3%	3.8%	3297 г
Никель, Ni	0.399 мкг	~
Рубидий, Rb	12.1 мкг	~
Селен, Se	12.278 мкг	55 мкг	22.3%	28.2%	448 г
Стронций, Sr	0.63 мкг	~
Фтор, F	13.2 мкг	4000 мкг	0.3%	0.4%	30303 г
Хром, Cr	1.54 мкг	50 мкг	3.1%	3.9%	3247 г
Цинк, Zn	1.027 мг	12 мг	8.6%	10.9%	1168 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.474 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.038 г	~
Аргинин*	0.228 г	~
Валин	0.135 г	~
Гистидин*	0.111 г	~
Изолейцин	0.12 г	~
Лейцин	0.285 г	~
Лизин	0.34 г	~
Метионин	0.108 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.152 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.135 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.218 г	~
Аспарагиновая кислота	0.322 г	~
Глицин	0.172 г	~
Глутаминовая кислота	0.546 г	~
Пролин	0.218 г	~
Серин	0.16 г	~
Тирозин	0.123 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	123.93 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.259 г	~
18:0 Стеариновая	0.111 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.168 г	min 16.8 г	7%	8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.041 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.403 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.613 г	от 11.2 до 20.6 г	5.5%	6.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.315 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.003 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат с индейкой и фасолью составляет 79,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	79.2 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	83.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ИНДЕЙКОЙ И ФАСОЛЬЮ

Салат с индейкой и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, витамином B12 - 11,6 %, витамином K - 13,2 %, кремнием - 63,6 %, кобальтом - 24,4 %, селеном - 22,3 %

Чем полезен Салат с индейкой и фасолью

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с индейкой и фасолью, калорийность 79,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с индейкой и фасолью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп рыбный из палтуса, семги и форели

Хариус м/с с луком и маслом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе