Рецепт Овсяно-банановое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяно-банановое печенье

Банан (Запекание) 220 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 250 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 250 г
Кунжут 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-банановое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.9 кКал 1684 кКал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 4.4% 905 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 3.9% 1018 г
Углеводы 41.1 г 219 г 18.8% 7.5% 533 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 7.6% 526 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 1.2% 3266 г
Зола 1.664 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.9 мкг 900 мкг 2.2% 0.9% 4523 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.234 мг 1.5 мг 15.6% 6.2% 641 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 3.5% 1154 г
Витамин В4, холин 36.62 мг 500 мг 7.3% 2.9% 1365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.784 мг 5 мг 15.7% 6.3% 638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.286 мг 2 мг 14.3% 5.7% 699 г
Витамин В9, фолаты 14.8 мкг 400 мкг 3.7% 1.5% 2703 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 2.7% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 2.1% 1895 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.014 мг 15 мг 6.8% 2.7% 1479 г
Витамин Н, биотин 12.998 мкг 50 мкг 26% 10.4% 385 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.111 мг 20 мг 15.6% 6.2% 643 г
Ниацин 0.894 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 394.46 мг 2500 мг 15.8% 6.3% 634 г
Кальций, Ca 118.48 мг 1000 мг 11.8% 4.7% 844 г
Кремний, Si 37.86 мг 30 мг 126.2% 50.5% 79 г
Магний, Mg 98.18 мг 400 мг 24.5% 9.8% 407 г
Натрий, Na 49.74 мг 1300 мг 3.8% 1.5% 2614 г
Сера, S 64.93 мг 1000 мг 6.5% 2.6% 1540 г
Фосфор, P 230.8 мг 800 мг 28.9% 11.6% 347 г
Хлор, Cl 111.14 мг 2300 мг 4.8% 1.9% 2069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.2 мкг ~
Бор, B 164.4 мкг ~
Ванадий, V 2.02 мкг ~
Железо, Fe 2.38 мг 18 мг 13.2% 5.3% 756 г
Йод, I 6.31 мкг 150 мкг 4.2% 1.7% 2377 г
Кобальт, Co 2.935 мкг 10 мкг 29.4% 11.8% 341 г
Литий, Li 2.992 мкг ~
Марганец, Mn 1.9838 мг 2 мг 99.2% 39.7% 101 г
Медь, Cu 289.76 мкг 1000 мкг 29% 11.6% 345 г
Молибден, Mo 3.988 мкг 70 мкг 5.7% 2.3% 1755 г
Никель, Ni 5.56 мкг ~
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 13.978 мкг 55 мкг 25.4% 10.2% 393 г
Стронций, Sr 9.41 мкг ~
Титан, Ti 0.12 мкг ~
Фтор, F 32.63 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12259 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4202 г
Цинк, Zn 1.9881 мг 12 мг 16.6% 6.6% 604 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.934 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.448 г ~
Валин 0.333 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.241 г ~
Лейцин 0.382 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.318 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.577 г ~
Заменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аланин 0.286 г ~
Аспарагиновая кислота 0.543 г ~
Глицин 0.598 г ~
Глутаминовая кислота 1.169 г ~
Пролин 0.375 г ~
Серин 0.304 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.739 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.835 г min 16.8 г 10.9% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.458 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.606 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 5.7%
18:2 Линолевая 1.532 г ~
18:3 Линоленовая 0.025 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 13.6%

Энергетическая ценность Овсяно-банановое печенье составляет 249,9 кКал.

  • Порция = 50 гр (125 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.9 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 41.1 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНО-БАНАНОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяно-банановое печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,6 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином B6 - 14,3 %, витамином H - 26 %, витамином PP - 15,6 %, калием - 15,8 %, кальцием - 11,8 %, кремнием - 126,2 %, магнием - 24,5 %, фосфором - 28,9 %, железом - 13,2 %, кобальтом - 29,4 %, марганцем - 99,2 %, медью - 29 %, селеном - 25,4 %, цинком - 16,6 %

Чем полезен Овсяно-банановое печенье

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяно-банановое печенье, калорийность 249,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяно-банановое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги