Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Тыква (Варка без слива) | 400 г |
Вода | 600 г |
Масло кокосовое | 10 г |
Жаренные маслята | 100 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 80 г |
Морковь, красная (Варка без слива) | 80 г |
Чеснок, сырой | 10 г |
Сыр Зеленый | 50 г |
Отвариваем тыкву в указанном количестве воды до мягкости. Добавляем специи: лавровый лист, черный перец, соль. Готовим смесь из растительного и сливочного масел, на ней мы будем тушить шампиньоны с луком и морковью. Лучок мы мелко режем, морковь трем на средней терке. Половину грибов добавляем к отваренной тыкве. Туда же кидаем плавленый сырок мелкими кубиками, выдавите чеснок – это придаст пикантность! Кипятим несколько минут. Вынимаем лавровый лист, а суп пюрируем в блендере, добавив жирных сливок. Не забудьте использовать оставшиеся грибы! Если любите, можете добавить гренки.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 32.4 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5198 г |
Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 11.4% | 2714 г |
Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 7.1% | 4308 г |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 3.4% | 8760 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 17% | 1818 г |
Вода | 103.7 г | 2273 г | 4.6% | 14.2% | 2192 г |
Зола | 0.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 190.6 мкг | 900 мкг | 21.2% | 65.4% | 472 г |
бета Каротин | 1.144 мг | 5 мг | 22.9% | 70.7% | 437 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.123 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 5.2% | 6000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 11.1% | 2813 г |
Витамин В4, холин | 0.18 мг | 500 мг | 277778 г | ||
Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 9.3% | 3333 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 17.3% | 1802 г |
Витамин В9, фолаты | 10.085 мкг | 400 мкг | 2.5% | 7.7% | 3966 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.45 мг | 90 мг | 3.8% | 11.7% | 2609 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.302 мг | 15 мг | 2% | 6.2% | 4967 г |
Витамин Н, биотин | 0.093 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 53763 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 2.2% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3433 мг | 20 мг | 1.7% | 5.2% | 5826 г |
Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 88.37 мг | 2500 мг | 3.5% | 10.8% | 2829 г |
Кальций, Ca | 14.74 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.6% | 6784 г |
Магний, Mg | 7.83 мг | 400 мг | 2% | 6.2% | 5109 г |
Натрий, Na | 33.17 мг | 1300 мг | 2.6% | 8% | 3919 г |
Сера, S | 10.17 мг | 1000 мг | 1% | 3.1% | 9833 г |
Фосфор, P | 14.9 мг | 800 мг | 1.9% | 5.9% | 5369 г |
Хлор, Cl | 54.11 мг | 2300 мг | 2.4% | 7.4% | 4251 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 44.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 12.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.426 мг | 18 мг | 2.4% | 7.4% | 4225 г |
Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.9% | 30612 г |
Кобальт, Co | 0.629 мкг | 10 мкг | 6.3% | 19.4% | 1590 г |
Литий, Li | 0.37 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0404 мг | 2 мг | 2% | 6.2% | 4950 г |
Медь, Cu | 63.91 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 19.8% | 1565 г |
Молибден, Mo | 0.085 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.3% | 82353 г |
Никель, Ni | 0.185 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 29.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.116 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 47414 г |
Фтор, F | 74.75 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 5.9% | 5351 г |
Хром, Cr | 0.12 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 41667 г |
Цинк, Zn | 0.136 мг | 12 мг | 1.1% | 3.4% | 8824 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
Валин | 0.006 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
Лизин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин | 0.002 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.006 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
Аланин | 0.008 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
Глицин | 0.006 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
Пролин | 0.004 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 1.389 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.345 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.136 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | min 16.8 г | 0.9% | 2.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 6.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ |
Энергетическая ценность СУП-ПЮРЕ С ТЫКВОЙ И ГРИБАМИ составляет 32,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 32.4 кКал | -% | |
Белки | 2.8 г | -% | |
Жиры | 1.3 г | -% | |
Углеводы | 2.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 103.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|