Рецепт Суп с гриьами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с гриьами

Морковь 151 г
Лук репчатый 111 г
Шампиньоны 309 г
Подсолнечное масло 20 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный 249 г
Картофель 588 г
Вода 2600 г
Лапша яичная, обогащенная, сухая 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с гриьами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 кКал 1684 кКал 2.8% 6% 3629 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 8.8% 2452 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 5% 4308 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 5.4% 4056 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.5% 2857 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 8.4% 2554 г
Зола 0.439 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.7 мкг 900 мкг 8.5% 18.3% 1173 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.457 мг 5 мг 9.1% 19.6% 1094 г
бета Криптоксантин 0.038 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 14.9% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 11.2% 1915 г
Витамин В4, холин 12.97 мг 500 мг 2.6% 5.6% 3855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 13.1% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 11.9% 1835 г
Витамин В9, фолаты 17.958 мкг 400 мкг 4.5% 9.7% 2227 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 5.2% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 3.95 мг 90 мг 4.4% 9.5% 2278 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 32258 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 4.3% 5119 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.053 мг ~
Витамин Н, биотин 1.298 мкг 50 мкг 2.6% 5.6% 3852 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.755 мг 20 мг 8.8% 19% 1140 г
Ниацин 0.605 мг ~
Бетаин 5.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.64 мг 2500 мг 6.9% 14.9% 1448 г
Кальций, Ca 9.08 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11013 г
Кремний, Si 8.664 мг 30 мг 28.9% 62.3% 346 г
Магний, Mg 10.87 мг 400 мг 2.7% 5.8% 3680 г
Натрий, Na 8.7 мг 1300 мг 0.7% 1.5% 14943 г
Сера, S 33.64 мг 1000 мг 3.4% 7.3% 2973 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 12.5% 1724 г
Хлор, Cl 14.44 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 15928 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.1 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 25.79 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 5% 4276 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 3.4% 6250 г
Кобальт, Co 2.108 мкг 10 мкг 21.1% 45.5% 474 г
Литий, Li 11.607 мкг ~
Марганец, Mn 0.0838 мг 2 мг 4.2% 9.1% 2387 г
Медь, Cu 78.66 мкг 1000 мкг 7.9% 17% 1271 г
Молибден, Mo 3.203 мкг 70 мкг 4.6% 9.9% 2185 г
Никель, Ni 1.045 мкг ~
Рубидий, Rb 89.6 мкг ~
Селен, Se 7.928 мкг 55 мкг 14.4% 31% 694 г
Стронций, Sr 2.99 мкг ~
Титан, Ti 4.44 мкг ~
Фтор, F 73.43 мкг 4000 мкг 1.8% 3.9% 5447 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 11.4% 1894 г
Цинк, Zn 0.3446 мг 12 мг 2.9% 6.3% 3482 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.222 г ~
Мальтоза 0.057 г ~
Сахароза 0.411 г ~
Фруктоза 0.086 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.142 г ~
Глутаминовая кислота 0.506 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.007 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.371 г min 16.8 г 2.2% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.333 г ~
18:1 цис 0.141 г ~
18:1 транс 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.473 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 9.1%
18:2 Линолевая 0.436 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.04 г ~
18:2 транс, транс 0.001 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.006 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 18.3%

Энергетическая ценность Суп с гриьами составляет 46,4 кКал.

  • Порция = 248 гр (115.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.4 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРИЬАМИ

Суп с гриьами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,9 %, кобальтом - 21,1 %, селеном - 14,4 %

Чем полезен Суп с гриьами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с гриьами, калорийность 46,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с гриьами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги