Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Индейка, темное мясо с кожей | 420 г |
Сироп из топинамбра | 5 г |
Чеснок (Тушение) | 20 г |
Морковь (Тушение) | 50 г |
Лук репчатый (Тушение) | 80 г |
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Тушение) | 33 г |
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
Вода | 325 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Приправа для птицы | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 133.5 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1261 г |
Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 10.2% | 738 г |
Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.5% | 1366 г |
Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 4.6% | 1634 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 10.1% | 741 г |
Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3197 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 111.7 мкг | 900 мкг | 12.4% | 9.3% | 806 г |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.612 мг | 5 мг | 12.2% | 9.1% | 817 г |
бета Криптоксантин | 0.063 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 3.025 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.2% | 1786 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.3% | 1417 г |
Витамин В4, холин | 35.73 мг | 500 мг | 7.1% | 5.3% | 1399 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 6.4% | 1166 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 8.5% | 885 г |
Витамин В9, фолаты | 5.629 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7106 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.704 мкг | 3 мкг | 23.5% | 17.6% | 426 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16981 г |
Витамин D, кальциферол | 0.191 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.4% | 5236 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.191 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 1.9% | 3968 г |
гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.902 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.8% | 2629 г |
Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.6% | 2857 г |
Витамин РР, НЭ | 3.4013 мг | 20 мг | 17% | 12.7% | 588 г |
Ниацин | 0.797 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 220.16 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.6% | 1136 г |
Кальций, Ca | 23.47 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.7% | 4261 г |
Кремний, Si | 16.557 мг | 30 мг | 55.2% | 41.3% | 181 г |
Магний, Mg | 50.92 мг | 400 мг | 12.7% | 9.5% | 786 г |
Натрий, Na | 116.56 мг | 1300 мг | 9% | 6.7% | 1115 г |
Сера, S | 99.2 мг | 1000 мг | 9.9% | 7.4% | 1008 г |
Фосфор, P | 129.1 мг | 800 мг | 16.1% | 12.1% | 620 г |
Хлор, Cl | 120.04 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.9% | 1916 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 76.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 91.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 35.66 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.869 мг | 18 мг | 10.4% | 7.8% | 963 г |
Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
Кобальт, Co | 1.348 мкг | 10 мкг | 13.5% | 10.1% | 742 г |
Литий, Li | 1.34 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3464 мг | 2 мг | 17.3% | 13% | 577 г |
Медь, Cu | 171.05 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 12.8% | 585 г |
Молибден, Mo | 8.38 мкг | 70 мкг | 12% | 9% | 835 г |
Никель, Ni | 5.5 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 42.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.987 мкг | 55 мкг | 16.3% | 12.2% | 612 г |
Стронций, Sr | 54.62 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 5.89 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 39.57 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10109 г |
Хром, Cr | 3.22 мкг | 50 мкг | 6.4% | 4.8% | 1553 г |
Цинк, Zn | 1.3665 мг | 12 мг | 11.4% | 8.5% | 878 г |
Цирконий, Zr | 6.25 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.442 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.652 г | ~ | |||
Валин | 0.35 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.253 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
Лейцин | 0.648 г | ~ | |||
Лизин | 0.701 г | ~ | |||
Метионин | 0.249 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
Треонин | 0.34 г | ~ | |||
Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.35 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
Аланин | 0.534 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.8 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.06 г | ~ | |||
Глицин | 0.536 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.435 г | ~ | |||
Пролин | 0.538 г | ~ | |||
Серин | 0.409 г | ~ | |||
Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 14.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 33.28 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.262 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 9.107 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.04 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.728 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.387 г | min 16.8 г | 8.3% | 6.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.091 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.239 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.803 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 7.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.036 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.664 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.005 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.042 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.038 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.029 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.028 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка тушеная с индейкой и курагой составляет 133,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 133.5 кКал | -% | |
Белки | 10.3 г | -% | |
Жиры | 4.1 г | -% | |
Углеводы | 13.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
Вода | 71.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|