Рецепт Бутерброд на гриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд на гриле

Хлеб Тостовый [Смак] 47 г
Соус Цезарь [Хайнц] 11 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 40 г
Колбаса полукопченая, таллинская 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд на гриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 346.8 кКал 1684 кКал 20.6% 5.9% 486 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 5.9% 487 г
Жиры 22.3 г 56 г 39.8% 11.5% 251 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 2.7% 1074 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 0.5% 5889 г
Зола 2.493 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69 мкг 900 мкг 7.7% 2.2% 1304 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.3% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 0.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 2.3% 1268 г
Витамин В4, холин 4.46 мг 500 мг 0.9% 0.3% 11211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.188 мкг 400 мкг 0.8% 0.2% 12547 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 3.2% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.257 мкг 10 мкг 2.6% 0.7% 3891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 0.4% 6466 г
Витамин Н, биотин 0.667 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7496 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.942 мг 20 мг 19.7% 5.7% 507 г
Ниацин 0.957 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.12 мг 2500 мг 4.3% 1.2% 2312 г
Кальций, Ca 297.39 мг 1000 мг 29.7% 8.6% 336 г
Магний, Mg 21.74 мг 400 мг 5.4% 1.6% 1840 г
Натрий, Na 741.45 мг 1300 мг 57% 16.4% 175 г
Сера, S 125.8 мг 1000 мг 12.6% 3.6% 795 г
Фосфор, P 215.1 мг 800 мг 26.9% 7.8% 372 г
Хлор, Cl 491.59 мг 2300 мг 21.4% 6.2% 468 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 1.2% 2387 г
Марганец, Mn 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.4% 6897 г
Медь, Cu 26.09 мкг 1000 мкг 2.6% 0.7% 3833 г
Селен, Se 4.203 мкг 55 мкг 7.6% 2.2% 1309 г
Цинк, Zn 1.4493 мг 12 мг 12.1% 3.5% 828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.948 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.455 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.339 г ~
Лейцин 0.667 г ~
Лизин 0.458 г ~
Метионин 0.162 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.275 г ~
Триптофан 0.203 г ~
Фенилаланин 0.388 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.791 г ~
Заменимые аминокислоты 4.404 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 1.499 г ~
Пролин 0.791 г ~
Серин 0.374 г ~
Тирозин 0.403 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.113 г ~
10:0 Каприновая 0.313 г ~
12:0 Лауриновая 0.371 г ~
14:0 Миристиновая 0.968 г ~
15:0 Пентадекановая 0.113 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.02 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.849 г min 16.8 г 11% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.142 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.2 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.507 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.5%
18:2 Линолевая 0.2 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%

Энергетическая ценность Бутерброд на гриле составляет 346,8 кКал.

  • Порция = 138 гр (478.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 346.8 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 22.3 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 38.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД НА ГРИЛЕ

Бутерброд на гриле богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11 %, витамином PP - 19,7 %, кальцием - 29,7 %, фосфором - 26,9 %, хлором - 21,4 %, цинком - 12,1 %

Чем полезен Бутерброд на гриле

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд на гриле, калорийность 346,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд на гриле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы