Рецепт Тушеное рагу лимо с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеное рагу лимо с грибами

Лимо Рагу с овощами заморозка 750 г
Подсолнечное масло 12 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеное рагу лимо с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.4 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2176 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.4% 2375 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.5% 2000 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 5.7% 2258 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 20% 645 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 4.5% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.9 мкг 900 мкг 29.7% 38.4% 337 г
альфа Каротин 3.505 мкг ~
бета Каротин 1.736 мг 5 мг 34.7% 44.8% 288 г
бета Криптоксантин 0.14 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 196.682 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 8.8% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 9.2% 1406 г
Витамин В4, холин 27.21 мг 500 мг 5.4% 7% 1838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.831 мг 5 мг 16.6% 21.4% 602 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 12.1% 1064 г
Витамин В9, фолаты 19.827 мкг 400 мкг 5% 6.5% 2017 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 19.3 мг 90 мг 21.4% 27.6% 466 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.75 мг 15 мг 11.7% 15.1% 857 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 1.392 мкг 50 мкг 2.8% 3.6% 3592 г
Витамин К, филлохинон 23.8 мкг 120 мкг 19.8% 25.6% 504 г
Витамин РР, НЭ 2.3062 мг 20 мг 11.5% 14.9% 867 г
Ниацин 1.433 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 424.1 мг 2500 мг 17% 22% 589 г
Кальций, Ca 33.58 мг 1000 мг 3.4% 4.4% 2978 г
Кремний, Si 24.922 мг 30 мг 83.1% 107.4% 120 г
Магний, Mg 27.74 мг 400 мг 6.9% 8.9% 1442 г
Натрий, Na 158.52 мг 1300 мг 12.2% 15.8% 820 г
Сера, S 45.2 мг 1000 мг 4.5% 5.8% 2212 г
Фосфор, P 83.9 мг 800 мг 10.5% 13.6% 954 г
Хлор, Cl 266.71 мг 2300 мг 11.6% 15% 862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 512.2 мкг ~
Бор, B 170.9 мкг ~
Ванадий, V 35.13 мкг ~
Железо, Fe 1.083 мг 18 мг 6% 7.8% 1662 г
Йод, I 4.37 мкг 150 мкг 2.9% 3.7% 3432 г
Кобальт, Co 3.838 мкг 10 мкг 38.4% 49.6% 261 г
Литий, Li 18.819 мкг ~
Марганец, Mn 0.2115 мг 2 мг 10.6% 13.7% 946 г
Медь, Cu 171.06 мкг 1000 мкг 17.1% 22.1% 585 г
Молибден, Mo 8.368 мкг 70 мкг 12% 15.5% 837 г
Никель, Ni 12.74 мкг ~
Олово, Sn 0.56 мкг ~
Рубидий, Rb 130.7 мкг ~
Селен, Se 2.292 мкг 55 мкг 4.2% 5.4% 2400 г
Стронций, Sr 2.41 мкг ~
Титан, Ti 1.79 мкг ~
Фтор, F 20.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19695 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 7.4% 1754 г
Цинк, Zn 0.635 мг 12 мг 5.3% 6.8% 1890 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.446 г ~
Аргинин* 0.136 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.628 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.251 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 41.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.187 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.611 г min 16.8 г 3.6% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.599 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.6 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.476 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.137 г ~

Энергетическая ценность Тушеное рагу лимо с грибами составляет 77,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНОЕ РАГУ ЛИМО С ГРИБАМИ

Тушеное рагу лимо с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,7 %, бэта-каротином - 34,7 %, витамином B5 - 16,6 %, витамином C - 21,4 %, витамином E - 11,7 %, витамином K - 19,8 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 17 %, кремнием - 83,1 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 38,4 %, медью - 17,1 %, молибденом - 12 %

Чем полезен Тушеное рагу лимо с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеное рагу лимо с грибами, калорийность 77,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеное рагу лимо с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы