Рецепт Вафли из мягкого творожка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли из мягкого творожка

Мука из Чёрного Риса [Гарнец] 50 г
Яйцо куриное 110 г
Творожок Классический [Агуша] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли из мягкого творожка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.6 кКал 1684 кКал 14.6% 5.9% 686 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 9% 450 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.9% 514 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 3.7% 1084 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.3% 1250 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 0.9% 4555 г
Зола 0.468 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.7 мкг 900 мкг 13.5% 5.5% 740 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 4.6% 874 г
Витамин В4, холин 117.49 мг 500 мг 23.5% 9.6% 426 г
Витамин В5, пантотеновая 0.609 мг 5 мг 12.2% 5% 821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 1.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.277 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12206 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 3.3% 1235 г
Витамин D, кальциферол 1.03 мкг 10 мкг 10.3% 4.2% 971 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5338 г
Витамин Н, биотин 9.455 мкг 50 мкг 18.9% 7.7% 529 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6851 мг 20 мг 8.4% 3.4% 1187 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.53 мг 2500 мг 2.6% 1.1% 3815 г
Кальций, Ca 25.74 мг 1000 мг 2.6% 1.1% 3885 г
Магний, Mg 5.62 мг 400 мг 1.4% 0.6% 7117 г
Натрий, Na 64.85 мг 1300 мг 5% 2% 2005 г
Сера, S 82.38 мг 1000 мг 8.2% 3.3% 1214 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 4.6% 890 г
Хлор, Cl 73.02 мг 2300 мг 3.2% 1.3% 3150 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.17 мг 18 мг 6.5% 2.6% 1538 г
Йод, I 9.36 мкг 150 мкг 6.2% 2.5% 1603 г
Кобальт, Co 4.681 мкг 10 мкг 46.8% 19.1% 214 г
Марганец, Mn 0.0136 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Медь, Cu 38.85 мкг 1000 мкг 3.9% 1.6% 2574 г
Молибден, Mo 2.809 мкг 70 мкг 4% 1.6% 2492 г
Селен, Se 14.37 мкг 55 мкг 26.1% 10.6% 383 г
Фтор, F 25.74 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15540 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 1.5% 2674 г
Цинк, Zn 0.5196 мг 12 мг 4.3% 1.8% 2309 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.37 г ~
Валин 0.36 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.281 г ~
Лейцин 0.506 г ~
Лизин 0.421 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.337 г ~
Треонин 0.286 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.529 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.576 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.829 г ~
Пролин 0.187 г ~
Серин 0.435 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 266.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.96 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.412 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.326 г min 16.8 г 13.8% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.183 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.914 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.59 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.2%
18:2 Линолевая 0.515 г ~
18:3 Линоленовая 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая 0.047 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 6.9%

Энергетическая ценность Вафли из мягкого творожка составляет 245,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 245.6 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 49.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ ИЗ МЯГКОГО ТВОРОЖКА

Вафли из мягкого творожка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, витамином B2 - 11,4 %, холином - 23,5 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином H - 18,9 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 46,8 %, селеном - 26,1 %

Чем полезен Вафли из мягкого творожка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли из мягкого творожка, калорийность 245,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли из мягкого творожка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты