Рецепт Оладьи как Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи как Пицца

Кефир 2,5% жирности 350 г
Сметана 15% жирности 50 г
Пшеничная Мука [Макфа] 280 г
Яйцо куриное 2 С1
Ветчина Куриная [Агрокомплекс] 150 г
Сыр брынза (из коровьего молока) 150 г
Помидор (томат), грунтовый 150 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Петрушка свежая 20 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное Масло [Олейна] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи как Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.4 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5.5% 1041 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.5% 675 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 4.5% 1288 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1.5% 3872 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 3.8% 1518 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.189 мг 5 мг 3.8% 2.2% 2646 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 2.8% 2093 г
Витамин В4, холин 28.06 мг 500 мг 5.6% 3.2% 1782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 2.7% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 5.086 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7865 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 3% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 5.28 мг 90 мг 5.9% 3.4% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.175 мкг 10 мкг 1.8% 1% 5714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5190 г
Витамин Н, биотин 2.616 мкг 50 мкг 5.2% 3% 1911 г
Витамин К, филлохинон 25.5 мкг 120 мкг 21.3% 12.2% 471 г
Витамин РР, НЭ 0.6111 мг 20 мг 3.1% 1.8% 3273 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.97 мг 2500 мг 4% 2.3% 2476 г
Кальций, Ca 47.71 мг 1000 мг 4.8% 2.8% 2096 г
Кремний, Si 0.898 мг 30 мг 3% 1.7% 3341 г
Магний, Mg 9.32 мг 400 мг 2.3% 1.3% 4292 г
Натрий, Na 301.43 мг 1300 мг 23.2% 13.3% 431 г
Сера, S 24.51 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 4080 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 3.3% 1758 г
Хлор, Cl 275.32 мг 2300 мг 12% 6.9% 835 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.398 мг 18 мг 2.2% 1.3% 4523 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 1.7% 3348 г
Кобальт, Co 1.759 мкг 10 мкг 17.6% 10.1% 569 г
Литий, Li 3.568 мкг ~
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8475 г
Медь, Cu 35.14 мкг 1000 мкг 3.5% 2% 2846 г
Молибден, Mo 3.225 мкг 70 мкг 4.6% 2.6% 2171 г
Никель, Ni 1.608 мкг ~
Олово, Sn 3.89 мкг ~
Рубидий, Rb 17.8 мкг ~
Селен, Se 2.915 мкг 55 мкг 5.3% 3% 1887 г
Стронций, Sr 5.42 мкг ~
Фтор, F 15.68 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25510 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.8% 3226 г
Цинк, Zn 0.2479 мг 12 мг 2.1% 1.2% 4841 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.741 г min 16.8 г 4.4% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.306 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.152 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Оладьи как Пицца составляет 174,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.4 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 58.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАК ПИЦЦА

Оладьи как Пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 21,3 %, хлором - 12 %, кобальтом - 17,6 %

Чем полезен Оладьи как Пицца

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи как Пицца, калорийность 174,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи как Пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги