Рецепт Омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с творогом

Творог Обезжиренный Рассыпчатый 0,3% [Пестравка] 30 г
Яйцо куриное 111 г
Помидор (томат) 32 г
Укроп, сушеный 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118 кКал 1684 кКал 7% 5.9% 1427 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 12.7% 667 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 11.2% 757 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.5% 16846 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3% 2896 г
Зола 0.766 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.4 мкг 900 мкг 19.4% 16.4% 516 г
Ретинол 0.159 мг ~
альфа Каротин 18.575 мкг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 2% 4132 г
Ликопин 473.195 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.621 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 13.4% 632 г
Витамин В4, холин 161.35 мг 500 мг 32.3% 27.4% 310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.846 мг 5 мг 16.9% 14.3% 591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 4.7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 7.224 мкг 400 мкг 1.8% 1.5% 5537 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 9.4% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 2.5% 3383 г
Витамин D, кальциферол 1.403 мкг 10 мкг 14% 11.9% 713 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 2.7% 3112 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 12.886 мкг 50 мкг 25.8% 21.9% 388 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.4139 мг 20 мг 12.1% 10.3% 829 г
Ниацин 0.121 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.4 мг 2500 мг 5.7% 4.8% 1756 г
Кальций, Ca 42.05 мг 1000 мг 4.2% 3.6% 2378 г
Магний, Mg 10.97 мг 400 мг 2.7% 2.3% 3646 г
Натрий, Na 87 мг 1300 мг 6.7% 5.7% 1494 г
Сера, S 114.47 мг 1000 мг 11.4% 9.7% 874 г
Фосфор, P 128.5 мг 800 мг 16.1% 13.6% 623 г
Хлор, Cl 99.52 мг 2300 мг 4.3% 3.6% 2311 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.785 мг 18 мг 9.9% 8.4% 1008 г
Йод, I 12.76 мкг 150 мкг 8.5% 7.2% 1176 г
Кобальт, Co 6.379 мкг 10 мкг 63.8% 54.1% 157 г
Марганец, Mn 0.0509 мг 2 мг 2.5% 2.1% 3929 г
Медь, Cu 65.21 мкг 1000 мкг 6.5% 5.5% 1534 г
Молибден, Mo 3.828 мкг 70 мкг 5.5% 4.7% 1829 г
Селен, Se 19.584 мкг 55 мкг 35.6% 30.2% 281 г
Фтор, F 35.51 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11264 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 4.3% 1961 г
Цинк, Zn 0.7489 мг 12 мг 6.2% 5.3% 1602 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.23 г ~
Фруктоза 0.252 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.508 г ~
Валин 0.495 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.386 г ~
Лейцин 0.694 г ~
Лизин 0.579 г ~
Метионин 0.269 г ~
Метионин + Цистеин 0.459 г ~
Треонин 0.394 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.42 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.721 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.458 г ~
Аспарагиновая кислота 0.809 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 1.208 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.598 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 363.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.287 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.311 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.563 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.176 г min 16.8 г 18.9% 16%
16:1 Пальмитолеиновая 0.249 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.615 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.819 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 6.2%
18:2 Линолевая 0.716 г ~
18:3 Линоленовая 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая 0.064 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 21.6%

Энергетическая ценность Омлет с творогом составляет 118 кКал.

  • Порция = 174 гр (205.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 118 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 1.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ

Омлет с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, витамином B2 - 15,8 %, холином - 32,3 %, витамином B5 - 16,9 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином D - 14 %, витамином H - 25,8 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 63,8 %, селеном - 35,6 %

Чем полезен Омлет с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с творогом, калорийность 118 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы