Рецепт Творожный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный торт

ski 500 г
Сметана 15% [Кунгурский] 150 г
Масло сливочное 81% жирности 75 г
Вареники с Творогом 35% [Семейные Секреты] 100 г
Творог 18% жирности 400 г
Сахар песок 1 г
Яйцо куриное 4 г
Ванильный экстракт 2 г
Крахмал картофельный 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.2 кКал 1684 кКал 14.1% 5.9% 710 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 4.3% 974 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 10.5% 403 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 3.8% 1112 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1% 4095 г
Зола 0.386 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.7 мкг 900 мкг 12.7% 5.4% 785 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 3.9% 1091 г
Витамин В4, холин 45.7 мг 500 мг 9.1% 3.8% 1094 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 3% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.9% 4762 г
Витамин В9, фолаты 9.121 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4385 г
Витамин В12, кобаламин 0.414 мкг 3 мкг 13.8% 5.8% 725 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 1.3% 3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.268 мг 15 мг 1.8% 0.8% 5597 г
Витамин Н, биотин 3.549 мкг 50 мкг 7.1% 3% 1409 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3116 мг 20 мг 6.6% 2.8% 1525 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.93 мг 2500 мг 2.9% 1.2% 3428 г
Кальций, Ca 115.69 мг 1000 мг 11.6% 4.9% 864 г
Магний, Mg 9.02 мг 400 мг 2.3% 1% 4435 г
Натрий, Na 87.9 мг 1300 мг 6.8% 2.9% 1479 г
Сера, S 55.95 мг 1000 мг 5.6% 2.4% 1787 г
Фосфор, P 80.3 мг 800 мг 10% 4.2% 996 г
Хлор, Cl 53.71 мг 2300 мг 2.3% 1% 4282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.7 мкг ~
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 1% 4110 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 1.3% 3378 г
Кобальт, Co 1.401 мкг 10 мкг 14% 5.9% 714 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.1% 30303 г
Медь, Cu 28.02 мкг 1000 мкг 2.8% 1.2% 3569 г
Молибден, Mo 2.499 мкг 70 мкг 3.6% 1.5% 2801 г
Олово, Sn 3.04 мкг ~
Селен, Se 10.633 мкг 55 мкг 19.3% 8.1% 517 г
Стронций, Sr 3.97 мкг ~
Фтор, F 14.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28531 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.8% 5376 г
Цинк, Zn 0.2261 мг 12 мг 1.9% 0.8% 5307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Галактоза 0.012 г ~
Лактоза 0.654 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.36 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.429 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.224 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.256 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.515 г ~
Заменимые аминокислоты 1.895 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.788 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.175 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.117 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.305 г ~
6:0 Капроновая 0.181 г ~
8:0 Каприловая 0.101 г ~
10:0 Каприновая 0.218 г ~
12:0 Лауриновая 0.23 г ~
14:0 Миристиновая 0.937 г ~
15:0 Пентадекановая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.932 г ~
17:0 Маргариновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.952 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.839 г min 16.8 г 16.9% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.23 г ~
16:1 цис 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.281 г ~
18:1 цис 0.743 г ~
18:1 транс 0.131 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.519 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.9%
18:2 Линолевая 0.309 г ~
18:2 смешанные изомеры 0.013 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.095 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.012 г ~
18:3 Линоленовая 0.094 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая 0.117 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.5%

Энергетическая ценность Творожный торт составляет 237,2 кКал.

  • Порция = 214 гр (507.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.2 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 55.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ

Творожный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, витамином B12 - 13,8 %, кальцием - 11,6 %, кобальтом - 14 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Творожный торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный торт, калорийность 237,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги