Рецепт Плов с зелен.горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов с зелен.горошком

Филе курин.грудки "ЭЛИНАР" 635 г
Рис Басмати (Националь) 500 г
Зелен.горошек 4 Сезона (быстрозамороженный) 300 г
Масло оливковое 46 г
Лук репчатый 215 г
Морковь, красная 380 г
Вода 1050 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов с зелен.горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 кКал 1684 кКал 6.2% 6% 1616 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 8.1% 1188 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.1% 3111 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 6.7% 1422 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 2.1% 4546 г
Зола 0.514 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 242 мкг 900 мкг 26.9% 25.8% 372 г
бета Каротин 1.452 мг 5 мг 29% 27.8% 344 г
бета Криптоксантин 0.076 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.326 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.8% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.721 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 23242 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 1.4% 6818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6250 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 37313 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.1691 мг 20 мг 0.8% 0.8% 11827 г
Ниацин 0.135 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.21 мг 2500 мг 1.5% 1.4% 6543 г
Кальций, Ca 8.76 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11416 г
Магний, Mg 6.27 мг 400 мг 1.6% 1.5% 6380 г
Натрий, Na 126.43 мг 1300 мг 9.7% 9.3% 1028 г
Сера, S 5.36 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 18657 г
Фосфор, P 11.2 мг 800 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Хлор, Cl 192.21 мг 2300 мг 8.4% 8.1% 1197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.5 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Железо, Fe 0.201 мг 18 мг 1.1% 1.1% 8955 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 3.7% 2564 г
Литий, Li 0.726 мкг ~
Марганец, Mn 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Медь, Cu 9.02 мкг 1000 мкг 0.9% 0.9% 11086 г
Молибден, Mo 0.35 мкг 70 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Никель, Ni 0.205 мкг ~
Рубидий, Rb 32.6 мкг ~
Селен, Se 0.017 мкг 55 мкг 323529 г
Фтор, F 35.61 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11233 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Цинк, Zn 0.0624 мг 12 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.391 г ~
Сахароза 0.868 г ~
Фруктоза 0.203 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.146 мг ~
бета Ситостерол 1.465 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.037 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.981 г min 16.8 г 5.8% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.952 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.5%
18:2 Линолевая 0.177 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%

Энергетическая ценность Плов с зелен.горошком составляет 104,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.2 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ С ЗЕЛЕН.ГОРОШКОМ

Плов с зелен.горошком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,9 %, бэта-каротином - 29 %

Чем полезен Плов с зелен.горошком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов с зелен.горошком, калорийность 104,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов с зелен.горошком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы