Рецепт Кабачков пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачков пирог

Кабачок 800 г
Яйцо куриное 210 г
Рисовая мука, белая 120 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачков пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.1 кКал 1684 кКал 6.1% 5.9% 1633 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 6% 1617 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.5% 1302 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 4.8% 2028 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.4% 2222 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.3% 2918 г
Зола 1.19 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.2 мкг 900 мкг 7.5% 7.3% 1339 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 6.4% 1525 г
Витамин В4, холин 51.22 мг 500 мг 10.2% 9.9% 976 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 7.6% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 7.1% 1370 г
Витамин В9, фолаты 12.37 мкг 400 мкг 3.1% 3% 3234 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 6.1% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 9.92 мг 90 мг 11% 10.7% 907 г
Витамин D, кальциферол 0.443 мкг 10 мкг 4.4% 4.3% 2257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7042 г
Витамин Н, биотин 3.906 мкг 50 мкг 7.8% 7.6% 1280 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.7406 мг 20 мг 8.7% 8.4% 1149 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.24 мг 2500 мг 7.8% 7.6% 1287 г
Кальций, Ca 79.83 мг 1000 мг 8% 7.8% 1253 г
Кремний, Si 19.753 мг 30 мг 65.8% 63.8% 152 г
Магний, Mg 13.85 мг 400 мг 3.5% 3.4% 2888 г
Натрий, Na 237.11 мг 1300 мг 18.2% 17.7% 548 г
Сера, S 52.31 мг 1000 мг 5.2% 5% 1912 г
Фосфор, P 84 мг 800 мг 10.5% 10.2% 952 г
Хлор, Cl 354.84 мг 2300 мг 15.4% 14.9% 648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.5 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 4.08 мкг ~
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 4.4% 2228 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 2.2% 4323 г
Кобальт, Co 2.514 мкг 10 мкг 25.1% 24.3% 398 г
Марганец, Mn 0.2062 мг 2 мг 10.3% 10% 970 г
Медь, Cu 61.88 мкг 1000 мкг 6.2% 6% 1616 г
Молибден, Mo 3.202 мкг 70 мкг 4.6% 4.5% 2186 г
Никель, Ni 0.724 мкг ~
Рубидий, Rb 14.6 мкг ~
Селен, Se 7.884 мкг 55 мкг 14.3% 13.9% 698 г
Фтор, F 12.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32232 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 2.5% 3906 г
Цинк, Zn 0.6684 мг 12 мг 5.6% 5.4% 1795 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.564 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.279 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.362 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.365 г ~
Заменимые аминокислоты 0.937 г ~
Аланин 0.195 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.717 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.083 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.167 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.796 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.377 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.406 г min 16.8 г 8.4% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.196 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2.6%
18:2 Линолевая 0.266 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.2%

Энергетическая ценность Кабачков пирог составляет 103,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВ ПИРОГ

Кабачков пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, кремнием - 65,8 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 25,1 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Кабачков пирог

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачков пирог, калорийность 103,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачков пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги