Рецепт Омлет суббота эта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет суббота эта

Шампиньоны (Жарка) 100 г
Перец сладкий красный (Жарка) 47 г
Лук репчатый (Жарка) 45 г
Подсолнечное масло 4 г
Яйцо куриное (Жарка) 250 г
Молоко 3,2% [Большая Кружка] 133 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет суббота эта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 кКал 1684 кКал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 10% 927 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 12% 767 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1% 8760 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.2% 2856 г
Зола 0.671 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.2 мкг 900 мкг 15.6% 14.4% 642 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.169 мг 5 мг 3.4% 3.1% 2959 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 15.8% 584 г
Витамин В4, холин 123.7 мг 500 мг 24.7% 22.8% 404 г
Витамин В5, пантотеновая 1.059 мг 5 мг 21.2% 19.6% 472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 5.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 6.836 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5851 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 8.6% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 14.13 мг 90 мг 15.7% 14.5% 637 г
Витамин D, кальциферол 1.059 мкг 10 мкг 10.6% 9.8% 944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 4.4% 2069 г
Витамин Н, биотин 13.164 мкг 50 мкг 26.3% 24.3% 380 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.8571 мг 20 мг 14.3% 13.2% 700 г
Ниацин 1.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.94 мг 2500 мг 7.2% 6.6% 1397 г
Кальций, Ca 30.85 мг 1000 мг 3.1% 2.9% 3241 г
Кремний, Si 1.553 мг 30 мг 5.2% 4.8% 1932 г
Магний, Mg 9.89 мг 400 мг 2.5% 2.3% 4044 г
Натрий, Na 68.13 мг 1300 мг 5.2% 4.8% 1908 г
Сера, S 98.8 мг 1000 мг 9.9% 9.1% 1012 г
Фосфор, P 119.3 мг 800 мг 14.9% 13.8% 671 г
Хлор, Cl 84.89 мг 2300 мг 3.7% 3.4% 2709 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.7 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.395 мг 18 мг 7.8% 7.2% 1290 г
Йод, I 12.48 мкг 150 мкг 8.3% 7.7% 1202 г
Кобальт, Co 7.954 мкг 10 мкг 79.5% 73.4% 126 г
Литий, Li 4.152 мкг ~
Марганец, Mn 0.0464 мг 2 мг 2.3% 2.1% 4310 г
Медь, Cu 141.6 мкг 1000 мкг 14.2% 13.1% 706 г
Молибден, Mo 3.521 мкг 70 мкг 5% 4.6% 1988 г
Никель, Ni 0.369 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 19.599 мкг 55 мкг 35.6% 32.9% 281 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Титан, Ti 5.73 мкг ~
Фтор, F 30.5 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13115 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 6.7% 1366 г
Цинк, Zn 0.7017 мг 12 мг 5.8% 5.4% 1710 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.313 г ~
Сахароза 0.648 г ~
Фруктоза 0.332 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.307 г ~
Лейцин 0.547 г ~
Лизин 0.46 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.362 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.332 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.577 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 0.619 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.901 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.466 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 269.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.594 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.082 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.473 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.567 г min 16.8 г 15.3% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.209 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.233 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.202 г от 11.2 до 20.6 г 10.7% 9.9%
18:2 Линолевая 1.122 г ~
18:3 Линоленовая 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая 0.05 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 27.5%

Энергетическая ценность Омлет суббота эта составляет 108,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.3 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СУББОТА ЭТА

Омлет суббота эта богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, витамином B2 - 17,1 %, холином - 24,7 %, витамином B5 - 21,2 %, витамином C - 15,7 %, витамином H - 26,3 %, витамином PP - 14,3 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 79,5 %, медью - 14,2 %, селеном - 35,6 %

Чем полезен Омлет суббота эта

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет суббота эта, калорийность 108,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет суббота эта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы