Рецепт Эскимо сникерс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Эскимо сникерс

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 525 г
Яйцо куриное 6 Штука
Желатин пищевой 30 г
Вода 144 г
Шоколад горький 100 г
Глазурь шоколадная 100 г
Шоколад молочный 100 г
Сметана 20% жирности 300 г
Сахар песок 150 г
Арахис 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Эскимо сникерс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.3 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 716 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.1% 1027 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 10.8% 392 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 3.7% 1147 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.8% 1538 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.1% 3988 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 3.5% 1208 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 3.9% 1104 г
Витамин В4, холин 58.68 мг 500 мг 11.7% 5% 852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 3.7% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 17.76 мкг 400 мкг 4.4% 1.9% 2252 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 3.1% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.393 мкг 10 мкг 3.9% 1.7% 2545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.867 мг 15 мг 5.8% 2.5% 1730 г
Витамин Н, биотин 5.846 мкг 50 мкг 11.7% 5% 855 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.5634 мг 20 мг 12.8% 5.4% 780 г
Ниацин 0.91 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.75 мг 2500 мг 7.3% 3.1% 1376 г
Кальций, Ca 94.92 мг 1000 мг 9.5% 4% 1054 г
Кремний, Si 4.388 мг 30 мг 14.6% 6.2% 684 г
Магний, Mg 34.97 мг 400 мг 8.7% 3.7% 1144 г
Натрий, Na 51.87 мг 1300 мг 4% 1.7% 2506 г
Сера, S 49.62 мг 1000 мг 5% 2.1% 2015 г
Фосфор, P 123.9 мг 800 мг 15.5% 6.6% 646 г
Хлор, Cl 68.57 мг 2300 мг 3% 1.3% 3354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.3 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 9.33 мкг ~
Железо, Fe 1.521 мг 18 мг 8.5% 3.6% 1183 г
Йод, I 7.13 мкг 150 мкг 4.8% 2% 2104 г
Кобальт, Co 2.304 мкг 10 мкг 23% 9.8% 434 г
Литий, Li 0.598 мкг ~
Марганец, Mn 0.2846 мг 2 мг 14.2% 6% 703 г
Медь, Cu 136.17 мкг 1000 мкг 13.6% 5.8% 734 г
Молибден, Mo 3.955 мкг 70 мкг 5.7% 2.4% 1770 г
Никель, Ni 0.529 мкг ~
Олово, Sn 6.29 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 5.772 мкг 55 мкг 10.5% 4.5% 953 г
Стронций, Sr 18.47 мкг ~
Титан, Ti 2.47 мкг ~
Фтор, F 33.01 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12118 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 1.7% 2415 г
Цинк, Zn 0.5136 мг 12 мг 4.3% 1.8% 2336 г
Цирконий, Zr 3.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.412 г ~
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.169 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.35 г ~
Заменимые аминокислоты 0.975 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Глицин 0.485 г ~
Глутаминовая кислота 0.725 г ~
Пролин 0.372 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.131 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.601 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.158 г min 16.8 г 18.8% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.704 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.217 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Эскимо сникерс составляет 235,3 кКал.

  • Порция = 76 гр (178.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЭСКИМО СНИКЕРС

Эскимо сникерс богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,7 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 12,8 %, кремнием - 14,6 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 23 %, марганцем - 14,2 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Эскимо сникерс

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Эскимо сникерс, калорийность 235,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Эскимо сникерс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы