Рецепт Бутерброд помидор, перец, сыр, колбаса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд помидор, перец, сыр, колбаса

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 5 г
Колбаса, польская, из свинины и говядины, копченая 15 г
Помидор (томат), парниковый 15 г
Перец сладкий красный 10 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд помидор, перец, сыр, колбаса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.4 кКал 1684 кКал 14.2% 6% 706 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.9% 864 г
Жиры 14 г 56 г 25% 10.5% 400 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 3.6% 1159 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.3% 1818 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1% 4148 г
Зола 1.935 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 4.7% 900 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.337 мг 5 мг 6.7% 2.8% 1484 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 2.9% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.105 мг 1.8 мг 5.8% 2.4% 1714 г
Витамин В4, холин 21.65 мг 500 мг 4.3% 1.8% 2309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 2.2% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 3.2% 1325 г
Витамин В9, фолаты 15.806 мкг 400 мкг 4% 1.7% 2531 г
Витамин В12, кобаламин 0.502 мкг 3 мкг 16.7% 7% 598 г
Витамин C, аскорбиновая 31.23 мг 90 мг 34.7% 14.6% 288 г
Витамин D, кальциферол 0.343 мкг 10 мкг 3.4% 1.4% 2915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.391 мг 15 мг 15.9% 6.7% 627 г
Витамин Н, биотин 0.997 мкг 50 мкг 2% 0.8% 5015 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.4744 мг 20 мг 12.4% 5.2% 808 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.56 мг 2500 мг 5.5% 2.3% 1817 г
Кальций, Ca 158.22 мг 1000 мг 15.8% 6.6% 632 г
Кремний, Si 4.178 мг 30 мг 13.9% 5.8% 718 г
Магний, Mg 13.67 мг 400 мг 3.4% 1.4% 2926 г
Натрий, Na 449.61 мг 1300 мг 34.6% 14.5% 289 г
Сера, S 81.22 мг 1000 мг 8.1% 3.4% 1231 г
Фосфор, P 133.4 мг 800 мг 16.7% 7% 600 г
Хлор, Cl 457.44 мг 2300 мг 19.9% 8.3% 503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Бор, B 20.8 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.939 мг 18 мг 5.2% 2.2% 1917 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 22388 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 8.4% 500 г
Литий, Li 14.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.343 мг 2 мг 17.2% 7.2% 583 г
Медь, Cu 92.78 мкг 1000 мкг 9.3% 3.9% 1078 г
Молибден, Mo 6.256 мкг 70 мкг 8.9% 3.7% 1119 г
Никель, Ni 2.722 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 4.678 мкг 55 мкг 8.5% 3.6% 1176 г
Фтор, F 4.11 мкг 4000 мкг 0.1% 97324 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 1.9% 2242 г
Цинк, Zn 1.2652 мг 12 мг 10.5% 4.4% 948 г
Цирконий, Zr 0.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.233 г ~
Сахароза 0.078 г ~
Фруктоза 0.267 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.463 г ~
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.316 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.413 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.437 г ~
Заменимые аминокислоты 2.372 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 1.099 г ~
Пролин 0.499 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.217 г ~
12:0 Лауриновая 0.199 г ~
14:0 Миристиновая 0.463 г ~
15:0 Пентадекановая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 1.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.23 г min 16.8 г 25.2% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.248 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.914 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.007 г от 11.2 до 20.6 г 26.8% 11.2%
18:2 Линолевая 2.71 г ~
18:3 Линоленовая 0.055 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 24.1%

Энергетическая ценность Бутерброд помидор, перец, сыр, колбаса составляет 238,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.4 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД ПОМИДОР, ПЕРЕЦ, СЫР, КОЛБАСА

Бутерброд помидор, перец, сыр, колбаса богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B12 - 16,7 %, витамином C - 34,7 %, витамином E - 15,9 %, витамином PP - 12,4 %, кальцием - 15,8 %, кремнием - 13,9 %, фосфором - 16,7 %, хлором - 19,9 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 17,2 %

Чем полезен Бутерброд помидор, перец, сыр, колбаса

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд помидор, перец, сыр, колбаса, калорийность 238,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд помидор, перец, сыр, колбаса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты