Рецепт блины овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блины овсяные

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 100 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блины овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.8 кКал 1684 кКал 8.9% 5.9% 1124 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.9% 974 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 6.2% 1077 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 5.5% 1217 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 5% 1333 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 1.9% 3418 г
Зола 1.025 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 5.2% 1286 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 6.7% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 7.8% 857 г
Витамин В4, холин 74.55 мг 500 мг 14.9% 9.9% 671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 6.9% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 4% 1667 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 0.33 мкг 3 мкг 11% 7.3% 909 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 3.9% 1739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин Н, биотин 11.65 мкг 50 мкг 23.3% 15.6% 429 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.45 мг 20 мг 12.3% 8.2% 816 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.5 мг 2500 мг 7.6% 5.1% 1312 г
Кальций, Ca 86.75 мг 1000 мг 8.7% 5.8% 1153 г
Магний, Mg 42.25 мг 400 мг 10.6% 7.1% 947 г
Натрий, Na 63.5 мг 1300 мг 4.9% 3.3% 2047 г
Сера, S 80.5 мг 1000 мг 8.1% 5.4% 1242 г
Фосфор, P 175 мг 800 мг 21.9% 14.6% 457 г
Хлор, Cl 112.25 мг 2300 мг 4.9% 3.3% 2049 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Железо, Fe 1.575 мг 18 мг 8.8% 5.9% 1143 г
Йод, I 11 мкг 150 мкг 7.3% 4.9% 1364 г
Кобальт, Co 4.15 мкг 10 мкг 41.5% 27.7% 241 г
Марганец, Mn 0.9653 мг 2 мг 48.3% 32.2% 207 г
Медь, Cu 139.25 мкг 1000 мкг 13.9% 9.3% 718 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 3.8% 1750 г
Олово, Sn 6.5 мкг ~
Селен, Se 8.925 мкг 55 мкг 16.2% 10.8% 616 г
Стронций, Sr 8.5 мкг ~
Фтор, F 35 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11429 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.7% 2500 г
Цинк, Zn 1.2525 мг 12 мг 10.4% 6.9% 958 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.4025 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.1525 г ~
Изолейцин 0.2625 г ~
Лейцин 0.4475 г ~
Лизин 0.3425 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.2925 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.3125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.555 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.3125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5625 г ~
Глицин 0.39 г ~
Глутаминовая кислота 0.9875 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.375 г ~
Тирозин 0.245 г ~
Цистеин 0.1525 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 145 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0025 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.84 г ~
17:0 Маргариновая 0.0075 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.0075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.78 г min 16.8 г 10.6% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0975 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0025 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.5575 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.8975 г от 11.2 до 20.6 г 8% 5.3%
18:2 Линолевая 0.845 г ~
18:3 Линоленовая 0.0275 г ~
20:4 Арахидоновая 0.025 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 12.8%

Энергетическая ценность блины овсяные составляет 149,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.8 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ОВСЯНЫЕ

блины овсяные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,7 %, холином - 14,9 %, витамином B12 - 11 %, витамином H - 23,3 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 21,9 %, кобальтом - 41,5 %, марганцем - 48,3 %, медью - 13,9 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен блины овсяные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блины овсяные, калорийность 149,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блины овсяные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы