Рецепт ленивые голубцы с манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ленивые голубцы с манкой

Куриная грудка (филе) (Жарка) 253 г
Лук репчатый (Жарка) 47 г
Капуста белокочанная (Жарка) 166 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 108 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 51 г
Карри, порошок 1 г
Перец молотый красный 1 г
Вода 150 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 41 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивые голубцы с манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.1 кКал 1684 кКал 7.7% 6% 1304 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 10.6% 731 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 8.8% 889 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 2.7% 2844 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 2.7% 2838 г
Зола 1.4147 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 7.1% 1088 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 2.3% 3356 г
бета Криптоксантин 8.5997 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.0977 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4.7% 1636 г
Витамин В4, холин 39.89 мг 500 мг 8% 6.2% 1253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 3.9% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 10.026 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 3990 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 2% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 15.19 мг 90 мг 16.9% 13.1% 592 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 2.6% 3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.173 мг 15 мг 14.5% 11.2% 690 г
гамма Токоферол 0.0013 мг ~
дельта Токоферол 0.0005 мг ~
Витамин Н, биотин 3.313 мкг 50 мкг 6.6% 5.1% 1509 г
Витамин К, филлохинон 17.6 мкг 120 мкг 14.7% 11.4% 682 г
Витамин РР, НЭ 4.8775 мг 20 мг 24.4% 18.9% 410 г
Ниацин 2.794 мг ~
Бетаин 0.0396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.54 мг 2500 мг 9.9% 7.7% 1014 г
Кальций, Ca 29.73 мг 1000 мг 3% 2.3% 3364 г
Кремний, Si 0.421 мг 30 мг 1.4% 1.1% 7126 г
Магний, Mg 37.01 мг 400 мг 9.3% 7.2% 1081 г
Натрий, Na 247.64 мг 1300 мг 19% 14.7% 525 г
Сера, S 48.13 мг 1000 мг 4.8% 3.7% 2078 г
Фосфор, P 103.6 мг 800 мг 13% 10.1% 772 г
Хлор, Cl 376.5 мг 2300 мг 16.4% 12.7% 611 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196 мкг ~
Бор, B 63 мкг ~
Ванадий, V 7.23 мкг ~
Железо, Fe 1.163 мг 18 мг 6.5% 5% 1548 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 2.2% 3440 г
Кобальт, Co 8.872 мкг 10 мкг 88.7% 68.7% 113 г
Марганец, Mn 0.1175 мг 2 мг 5.9% 4.6% 1702 г
Медь, Cu 98.36 мкг 1000 мкг 9.8% 7.6% 1017 г
Молибден, Mo 10.093 мкг 70 мкг 14.4% 11.2% 694 г
Никель, Ni 4.426 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 4.813 мкг 55 мкг 8.8% 6.8% 1143 г
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 34.49 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11598 г
Хром, Cr 10.64 мкг 50 мкг 21.3% 16.5% 470 г
Цинк, Zn 0.8793 мг 12 мг 7.3% 5.7% 1365 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.84 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Галактоза 0.0003 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6793 г ~
Сахароза 0.5124 г ~
Фруктоза 0.444 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1021 г ~
Аргинин* 0.8135 г ~
Валин 0.616 г ~
Гистидин* 0.5319 г ~
Изолейцин 0.528 г ~
Лейцин 0.9242 г ~
Лизин 1.0885 г ~
Метионин 0.2359 г ~
Метионин + Цистеин 0.4468 г ~
Треонин 0.5122 г ~
Триптофан 0.1732 г ~
Фенилаланин 0.5188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.9364 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2406 г ~
Аланин 0.6017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.9283 г ~
Гидроксипролин 0.0731 г ~
Глицин 0.4219 г ~
Глутаминовая кислота 1.5493 г ~
Пролин 0.4993 г ~
Серин 0.542 г ~
Тирозин 0.4168 г ~
Цистеин 0.2136 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.2132 мг ~
бета Ситостерол 8.7098 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.0001 г ~
10:0 Каприновая 0.0002 г ~
12:0 Лауриновая 0.0004 г ~
14:0 Миристиновая 0.0097 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.7046 г ~
17:0 Маргариновая 0.0045 г ~
18:0 Стеариновая 0.3324 г ~
20:0 Арахиновая 0.0203 г ~
22:0 Бегеновая 0.0289 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.9789 г min 16.8 г 11.8% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.1001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.7975 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0062 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.0007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.7464 г от 11.2 до 20.6 г 24.5% 19%
18:2 Линолевая 2.7107 г ~
18:3 Линоленовая 0.0139 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0218 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%

Энергетическая ценность ленивые голубцы с манкой составляет 129,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.1 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ С МАНКОЙ

ленивые голубцы с манкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,9 %, витамином E - 14,5 %, витамином K - 14,7 %, витамином PP - 24,4 %, фосфором - 13 %, хлором - 16,4 %, кобальтом - 88,7 %, молибденом - 14,4 %, хромом - 21,3 %

Чем полезен ленивые голубцы с манкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ленивые голубцы с манкой, калорийность 129,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ленивые голубцы с манкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги