Рецепт Заправка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка

Масло оливковое 11 г
Соус соевый Сэн Сой классический 29 г
Горчица столовая 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.2 кКал 1684 кКал 14.1% 5.9% 710 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.8% 1490 г
Жиры 19.6 г 56 г 35% 14.8% 286 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 1.9% 2258 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 22.7 г 2273 г 1% 0.4% 10013 г
Зола 1.7032 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.6% 2687 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.927 мг 15 мг 19.5% 8.2% 512 г
Витамин РР, НЭ 0.2945 мг 20 мг 1.5% 0.6% 6791 г
Макроэлементы
Калий, K 78.77 мг 2500 мг 3.2% 1.3% 3174 г
Кальций, Ca 39.03 мг 1000 мг 3.9% 1.6% 2562 г
Магний, Mg 43.29 мг 400 мг 10.8% 4.6% 924 г
Натрий, Na 449.58 мг 1300 мг 34.6% 14.6% 289 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 4% 1054 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.903 мг 18 мг 21.7% 9.1% 461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.994 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.7419 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.2887 г ~
18:0 Стеариновая 0.4435 г ~
20:0 Арахиновая 0.1508 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.8694 г min 16.8 г 70.7% 29.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.275 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 11.5145 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0887 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.1468 г от 11.2 до 20.6 г 19.2% 8.1%
18:2 Линолевая 2.129 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 18.8%

Энергетическая ценность Заправка составляет 237,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.2 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 19.6 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 22.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА

Заправка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,5 %, железом - 21,7 %

Чем полезен Заправка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка, калорийность 237,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы