Рецепт Салат из свеклы с яблоком (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы с яблоком (копия)

Свекла, вареная 80 г
Чеснок 5 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 50 г
Йогурт 2.5 0 г
Майонез Легкий [Кальве] 0 г
Грецкий орех 5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Морковь 80 г
Чернослив (слива сушеная) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с яблоком (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.8 кКал 1684 кКал 6% 6% 1671 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 2.4% 4222 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 9.9% 1000 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.7% 2126 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 11.4% 870 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.5% 2892 г
Зола 1.039 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 656.5 мкг 900 мкг 72.9% 72.3% 137 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 3.935 мг 5 мг 78.7% 78.1% 127 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 2.8% 3529 г
Витамин В4, холин 8.19 мг 500 мг 1.6% 1.6% 6105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 3.9% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 5.9% 1695 г
Витамин В9, фолаты 31.265 мкг 400 мкг 7.8% 7.7% 1279 г
Витамин C, аскорбиновая 4.68 мг 90 мг 5.2% 5.2% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.154 мг 15 мг 14.4% 14.3% 696 г
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14577 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 6.1% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.804 мг 20 мг 4% 4% 2488 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.2 мг 2500 мг 11% 10.9% 912 г
Кальций, Ca 28.08 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3561 г
Кремний, Si 10.644 мг 30 мг 35.5% 35.2% 282 г
Магний, Mg 29.78 мг 400 мг 7.4% 7.3% 1343 г
Натрий, Na 69.31 мг 1300 мг 5.3% 5.3% 1876 г
Сера, S 12.69 мг 1000 мг 1.3% 1.3% 7880 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 6% 1663 г
Хлор, Cl 22.22 мг 2300 мг 1% 1% 10351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 151.5 мкг ~
Бор, B 120.5 мкг ~
Ванадий, V 34.17 мкг ~
Железо, Fe 1.191 мг 18 мг 6.6% 6.5% 1511 г
Йод, I 2.31 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6494 г
Кобальт, Co 1.353 мкг 10 мкг 13.5% 13.4% 739 г
Литий, Li 2.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.2489 мг 2 мг 12.4% 12.3% 804 г
Медь, Cu 97.61 мкг 1000 мкг 9.8% 9.7% 1024 г
Молибден, Mo 8.746 мкг 70 мкг 12.5% 12.4% 800 г
Никель, Ni 12.184 мкг ~
Рубидий, Rb 24 мкг ~
Селен, Se 0.724 мкг 55 мкг 1.3% 1.3% 7597 г
Стронций, Sr 3.61 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 33.9 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 11799 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 6.2% 1618 г
Цинк, Zn 0.3668 мг 12 мг 3.1% 3.1% 3272 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.931 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.224 г ~
Сахароза 1.449 г ~
Фруктоза 1.449 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.959 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.373 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.311 г min 16.8 г 7.8% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.515 г от 11.2 до 20.6 г 31.4% 31.2%
18:2 Линолевая 3.101 г ~
18:3 Линоленовая 0.147 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 22%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 67.6%

Энергетическая ценность Салат из свеклы с яблоком (копия) составляет 100,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С ЯБЛОКОМ (КОПИЯ)

Салат из свеклы с яблоком (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 72,9 %, бэта-каротином - 78,7 %, витамином E - 14,4 %, калием - 11 %, кремнием - 35,5 %, кобальтом - 13,5 %, марганцем - 12,4 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен Салат из свеклы с яблоком (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы с яблоком (копия), калорийность 100,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с яблоком (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги