Рецепт Запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яйцо куриное 120 г
Сахар песок 200 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 310 г
Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 25 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 25 г
Клюква сушеная, подслащенная 20 г
Манная крупа 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.1 кКал 1684 кКал 14.2% 5.9% 704 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 6.6% 639 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.1% 1366 г
Углеводы 38.4 г 219 г 17.5% 7.3% 570 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 0.8% 5213 г
Зола 0.786 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.9 мкг 900 мкг 6.5% 2.7% 1528 г
Ретинол 0.052 мг ~
альфа Каротин 0.032 мкг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
бета Криптоксантин 0.032 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.561 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 4.2% 994 г
Витамин В4, холин 57.04 мг 500 мг 11.4% 4.8% 877 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 2.9% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.6% 1600 г
Витамин В9, фолаты 19.632 мкг 400 мкг 4.9% 2% 2037 г
Витамин В12, кобаламин 0.613 мкг 3 мкг 20.4% 8.5% 489 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.376 мкг 10 мкг 3.8% 1.6% 2660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 0.9% 4573 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 6.168 мкг 50 мкг 12.3% 5.1% 811 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.5333 мг 20 мг 12.7% 5.3% 789 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.23 мг 2500 мг 4.4% 1.8% 2289 г
Кальций, Ca 63.23 мг 1000 мг 6.3% 2.6% 1582 г
Кремний, Si 0.581 мг 30 мг 1.9% 0.8% 5164 г
Магний, Mg 14.5 мг 400 мг 3.6% 1.5% 2759 г
Натрий, Na 40.93 мг 1300 мг 3.1% 1.3% 3176 г
Сера, S 124.08 мг 1000 мг 12.4% 5.2% 806 г
Фосфор, P 118.1 мг 800 мг 14.8% 6.2% 677 г
Хлор, Cl 72.19 мг 2300 мг 3.1% 1.3% 3186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.2 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 9.97 мкг ~
Железо, Fe 0.762 мг 18 мг 4.2% 1.8% 2362 г
Йод, I 6.7 мкг 150 мкг 4.5% 1.9% 2239 г
Кобальт, Co 4.768 мкг 10 мкг 47.7% 19.9% 210 г
Марганец, Mn 0.0662 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3021 г
Медь, Cu 54.95 мкг 1000 мкг 5.5% 2.3% 1820 г
Молибден, Mo 5.103 мкг 70 мкг 7.3% 3.1% 1372 г
Никель, Ni 1.113 мкг ~
Олово, Sn 5.51 мкг ~
Селен, Se 16.824 мкг 55 мкг 30.6% 12.8% 327 г
Стронций, Sr 6.8 мкг ~
Титан, Ti 0.86 мкг ~
Фтор, F 23.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17204 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3289 г
Цинк, Zn 0.3926 мг 12 мг 3.3% 1.4% 3057 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.3 г max 100 г
Галактоза 0.02 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.727 г ~
Лактоза 0.722 г ~
Сахароза 0.409 г ~
Фруктоза 1.744 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.107 г ~
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.567 г ~
Гистидин* 0.3 г ~
Изолейцин 0.541 г ~
Лейцин 0.993 г ~
Лизин 0.749 г ~
Метионин 0.274 г ~
Метионин + Цистеин 0.38 г ~
Треонин 0.45 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.529 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.997 г ~
Заменимые аминокислоты 4.156 г ~
Аланин 0.322 г ~
Аспарагиновая кислота 0.633 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 1.918 г ~
Пролин 0.987 г ~
Серин 0.529 г ~
Тирозин 0.477 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.074 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.047 г ~
14:0 Миристиновая 0.225 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.929 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.325 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.381 г min 16.8 г 8.2% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.138 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1%
18:2 Линолевая 0.201 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%

Энергетическая ценность Запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 239,1 кКал.

Основной источник: Продукт удален. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 239.1 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 38.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 43.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, витамином B12 - 20,4 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 12,7 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 47,7 %, селеном - 30,6 %

Чем полезен Запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 239,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги