Рецепт Бигос с сосиской из курицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бигос с сосиской из курицы

Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) 500 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 200 г
Чечевица с кробасой 100 г
Сосиски куриные домашние 100 г
Лук репчатый (Тушение) 70 г
Чеснок (Тушение) 7 г
Оливковое масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бигос с сосиской из курицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.3 кКал 1684 кКал 3.8% 6% 2660 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 9.6% 1652 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.9% 2000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 3.3% 4660 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.6% 1250 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.8% 2706 г
Зола 1.902 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 3.5% 4592 г
бета Каротин 0.115 мг 5 мг 2.3% 3.6% 4348 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.8% 5455 г
Витамин В4, холин 14.25 мг 500 мг 2.9% 4.6% 3509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.186 мг 5 мг 3.7% 5.8% 2688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 9% 1770 г
Витамин В9, фолаты 7.07 мкг 400 мкг 1.8% 2.8% 5658 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 1.6% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 7.6% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 3.6% 4310 г
Витамин Н, биотин 0.294 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17007 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 13% 1224 г
Витамин РР, НЭ 1.0682 мг 20 мг 5.3% 8.4% 1872 г
Ниацин 1.119 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.22 мг 2500 мг 9.9% 15.6% 1007 г
Кальций, Ca 35.39 мг 1000 мг 3.5% 5.5% 2826 г
Кремний, Si 1.691 мг 30 мг 5.6% 8.8% 1774 г
Магний, Mg 19.12 мг 400 мг 4.8% 7.6% 2092 г
Натрий, Na 508.44 мг 1300 мг 39.1% 61.8% 256 г
Сера, S 42.62 мг 1000 мг 4.3% 6.8% 2346 г
Фосфор, P 47.9 мг 800 мг 6% 9.5% 1670 г
Хлор, Cl 19.13 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.2 мкг ~
Бор, B 40.1 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 5.8% 2711 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 16484 г
Кобальт, Co 2.601 мкг 10 мкг 26% 41.1% 384 г
Литий, Li 6.27 мкг ~
Марганец, Mn 0.1617 мг 2 мг 8.1% 12.8% 1237 г
Медь, Cu 97.32 мкг 1000 мкг 9.7% 15.3% 1028 г
Молибден, Mo 2.229 мкг 70 мкг 3.2% 5.1% 3140 г
Никель, Ni 3.173 мкг ~
Рубидий, Rb 69.4 мкг ~
Селен, Se 3.392 мкг 55 мкг 6.2% 9.8% 1621 г
Фтор, F 16.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24860 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 8.4% 1901 г
Цинк, Zn 0.3871 мг 12 мг 3.2% 5.1% 3100 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.109 г ~
Лактоза 0.033 г ~
Сахароза 0.544 г ~
Фруктоза 0.101 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.18 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.366 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.137 г ~
Глутаминовая кислота 0.429 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.794 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.28 г min 16.8 г 7.6% 12%
16:1 Пальмитолеиновая 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.258 г ~
18:1 цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.272 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.8%
18:2 Линолевая 0.256 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.1%

Энергетическая ценность Бигос с сосиской из курицы составляет 63,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИГОС С СОСИСКОЙ ИЗ КУРИЦЫ

Бигос с сосиской из курицы богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26 %

Чем полезен Бигос с сосиской из курицы

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бигос с сосиской из курицы, калорийность 63,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бигос с сосиской из курицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы