Рецепт Суп с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с щавелем

Бульон куриный 500 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 8 г
Сельдерей (корень) (Пассерование) 20 г
Морковь (Пассерование) 20 г
Лук репчатый (Пассерование) 30 г
Щавель, вареный, с солью 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.7% 3167 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 9% 2333 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.8% 5475 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.4% 2526 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.4 мкг 900 мкг 9.7% 20.4% 1030 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 16.2% 1302 г
Лютеин + Зеаксантин 0.831 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 9.7% 2195 г
Витамин В4, холин 8.45 мг 500 мг 1.7% 3.6% 5917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 1.1% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 7.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.369 мкг 400 мкг 1.3% 2.7% 7450 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 6.5% 3261 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 1.1% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 74627 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 3.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.4336 мг 20 мг 7.2% 15.1% 1395 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.51 мг 2500 мг 5.7% 12% 1767 г
Кальций, Ca 10.17 мг 1000 мг 1% 2.1% 9833 г
Кремний, Si 1.982 мг 30 мг 6.6% 13.9% 1514 г
Магний, Mg 13.69 мг 400 мг 3.4% 7.1% 2922 г
Натрий, Na 141.92 мг 1300 мг 10.9% 22.9% 916 г
Сера, S 26.33 мг 1000 мг 2.6% 5.5% 3798 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 8.6% 2462 г
Хлор, Cl 3.54 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 64972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 3.55 мкг ~
Железо, Fe 0.428 мг 18 мг 2.4% 5% 4206 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 65217 г
Кобальт, Co 0.368 мкг 10 мкг 3.7% 7.8% 2717 г
Литий, Li 0.876 мкг ~
Марганец, Mn 0.0479 мг 2 мг 2.4% 5% 4175 г
Медь, Cu 63.44 мкг 1000 мкг 6.3% 13.2% 1576 г
Молибден, Mo 0.773 мкг 70 мкг 1.1% 2.3% 9056 г
Никель, Ni 0.422 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 1.947 мкг 55 мкг 3.5% 7.4% 2825 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Фтор, F 3.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 117647 г
Хром, Cr 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 18519 г
Цинк, Zn 0.1974 мг 12 мг 1.6% 3.4% 6079 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.03 г ~
14:0 Миристиновая 0.133 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.555 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.867 г min 16.8 г 5.2% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.698 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с щавелем составляет 47,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с щавелем, калорийность 47,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги