Рецепт Омлет с помидорами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами и сыром

Яйцо куриное 300 г
Помидор (томат), грунтовый 120 г
Лук репчатый 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Сыр салями 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.9 кКал 1684 кКал 7.8% 5.9% 1277 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.6% 884 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 13% 583 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.9% 8111 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3% 2500 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.6% 2940 г
Зола 0.864 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.8 мкг 900 мкг 18.6% 14.1% 536 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.204 мг 5 мг 4.1% 3.1% 2451 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 10.5% 726 г
Витамин В4, холин 136.99 мг 500 мг 27.4% 20.8% 365 г
Витамин В5, пантотеновая 0.768 мг 5 мг 15.4% 11.7% 651 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 4.5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 7.714 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5185 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 7.1% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 7.14 мг 90 мг 7.9% 6% 1261 г
Витамин D, кальциферол 1.179 мкг 10 мкг 11.8% 8.9% 848 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.293 мг 15 мг 8.6% 6.5% 1160 г
Витамин Н, биотин 11.239 мкг 50 мкг 22.5% 17.1% 445 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.1679 мг 20 мг 10.8% 8.2% 923 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.39 мг 2500 мг 6.7% 5.1% 1485 г
Кальций, Ca 38 мг 1000 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Кремний, Si 2.179 мг 30 мг 7.3% 5.5% 1377 г
Магний, Mg 13.21 мг 400 мг 3.3% 2.5% 3028 г
Натрий, Na 73.14 мг 1300 мг 5.6% 4.2% 1777 г
Сера, S 108.46 мг 1000 мг 10.8% 8.2% 922 г
Фосфор, P 118.8 мг 800 мг 14.9% 11.3% 673 г
Хлор, Cl 100.25 мг 2300 мг 4.4% 3.3% 2294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.4 мкг ~
Бор, B 60.4 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.675 мг 18 мг 9.3% 7.1% 1075 г
Йод, I 11.68 мкг 150 мкг 7.8% 5.9% 1284 г
Кобальт, Co 7.536 мкг 10 мкг 75.4% 57.2% 133 г
Литий, Li 6.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.0866 мг 2 мг 4.3% 3.3% 2309 г
Медь, Cu 83.21 мкг 1000 мкг 8.3% 6.3% 1202 г
Молибден, Mo 4.714 мкг 70 мкг 6.7% 5.1% 1485 г
Никель, Ni 3.321 мкг ~
Рубидий, Rb 117.8 мкг ~
Селен, Se 16.621 мкг 55 мкг 30.2% 22.9% 331 г
Фтор, F 39.29 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10181 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 5.4% 1401 г
Цинк, Zn 0.7893 мг 12 мг 6.6% 5% 1520 г
Цирконий, Zr 1.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.082 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.575 г ~
Сахароза 1.311 г ~
Фруктоза 0.471 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.457 г ~
Валин 0.422 г ~
Гистидин* 0.188 г ~
Изолейцин 0.334 г ~
Лейцин 0.595 г ~
Лизин 0.501 г ~
Метионин 0.228 г ~
Метионин + Цистеин 0.391 г ~
Треонин 0.34 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.629 г ~
Заменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аланин 0.396 г ~
Аспарагиновая кислота 0.701 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 1.098 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.509 г ~
Тирозин 0.268 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 305.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.209 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.545 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.088 г min 16.8 г 18.4% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.209 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.614 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.836 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 12.4%
18:2 Линолевая 1.657 г ~
18:3 Линоленовая 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая 0.054 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 32.3%

Энергетическая ценность Омлет с помидорами и сыром составляет 131,9 кКал.

  • Порция = 280 гр (369.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.9 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ

Омлет с помидорами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, витамином B2 - 13,8 %, холином - 27,4 %, витамином B5 - 15,4 %, витамином D - 11,8 %, витамином H - 22,5 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 75,4 %, селеном - 30,2 %

Чем полезен Омлет с помидорами и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами и сыром, калорийность 131,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы