Рецепт Пирог заливной с брокколи и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог заливной с брокколи и фасолью

Брокколи (Припускание) 200 г
Фасоль (стручок) (Варка) 150 г
Кефир обезжиренный 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Сыр российский 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог заливной с брокколи и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.7 кКал 1684 кКал 7% 5.9% 1419 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7.5% 1118 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5% 1697 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 6.1% 1386 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.7% 1250 г
Вода 39.3 г 2273 г 1.7% 1.4% 5784 г
Зола 0.6915 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.8 мкг 900 мкг 13.6% 11.5% 733 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.2% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 5.8% 1452 г
Витамин В4, холин 45.89 мг 500 мг 9.2% 7.8% 1090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 6.4% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.8% 1754 г
Витамин В9, фолаты 24.494 мкг 400 мкг 6.1% 5.1% 1633 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 4.1% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 8.86 мг 90 мг 9.8% 8.3% 1016 г
Витамин D, кальциферол 0.361 мкг 10 мкг 3.6% 3% 2770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.588 мг 15 мг 3.9% 3.3% 2551 г
Витамин Н, биотин 3.276 мкг 50 мкг 6.6% 5.6% 1526 г
Витамин К, филлохинон 19.5 мкг 120 мкг 16.3% 13.7% 615 г
Витамин РР, НЭ 1.6717 мг 20 мг 8.4% 7.1% 1196 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.05 мг 2500 мг 5.7% 4.8% 1760 г
Кальций, Ca 71.38 мг 1000 мг 7.1% 6% 1401 г
Кремний, Si 0.764 мг 30 мг 2.5% 2.1% 3927 г
Магний, Mg 13.91 мг 400 мг 3.5% 2.9% 2876 г
Натрий, Na 64.64 мг 1300 мг 5% 4.2% 2011 г
Сера, S 49.67 мг 1000 мг 5% 4.2% 2013 г
Фосфор, P 85.9 мг 800 мг 10.7% 9% 931 г
Хлор, Cl 26.17 мг 2300 мг 1.1% 0.9% 8789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.6 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 17.19 мкг ~
Железо, Fe 0.919 мг 18 мг 5.1% 4.3% 1959 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 1.8% 4762 г
Кобальт, Co 1.738 мкг 10 мкг 17.4% 14.7% 575 г
Марганец, Mn 0.1532 мг 2 мг 7.7% 6.5% 1305 г
Медь, Cu 42.74 мкг 1000 мкг 4.3% 3.6% 2340 г
Молибден, Mo 3.247 мкг 70 мкг 4.6% 3.9% 2156 г
Никель, Ni 0.42 мкг ~
Олово, Sn 0.99 мкг ~
Селен, Se 6.165 мкг 55 мкг 11.2% 9.4% 892 г
Титан, Ti 2.1 мкг ~
Фтор, F 12.08 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 33113 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.7% 5051 г
Цинк, Zn 0.5382 мг 12 мг 4.5% 3.8% 2230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.4088 г ~
Аргинин* 0.1471 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.1199 г ~
Изолейцин 0.1323 г ~
Лейцин 0.2469 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.1313 г ~
Триптофан 0.0602 г ~
Фенилаланин 0.1514 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2846 г ~
Заменимые аминокислоты 0.6796 г ~
Аланин 0.1304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2407 г ~
Глицин 0.0783 г ~
Глутаминовая кислота 0.4733 г ~
Пролин 0.1681 г ~
Серин 0.1905 г ~
Тирозин 0.1332 г ~
Цистеин 0.0516 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.0048 г ~
8:0 Каприловая 0.0186 г ~
10:0 Каприновая 0.0602 г ~
12:0 Лауриновая 0.0554 г ~
14:0 Миристиновая 0.1213 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0153 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5893 г ~
17:0 Маргариновая 0.0134 г ~
18:0 Стеариновая 0.2875 г ~
20:0 Арахиновая 0.0134 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.0769 г min 16.8 г 6.4% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.0186 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.0788 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0014 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.9093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.6%
18:2 Линолевая 0.1901 г ~
18:3 Линоленовая 0.0086 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0143 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%

Энергетическая ценность Пирог заливной с брокколи и фасолью составляет 118,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.7 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 39.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЗАЛИВНОЙ С БРОККОЛИ И ФАСОЛЬЮ

Пирог заливной с брокколи и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, витамином K - 16,3 %, кобальтом - 17,4 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Пирог заливной с брокколи и фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог заливной с брокколи и фасолью, калорийность 118,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог заливной с брокколи и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги