Рецепт Томатный суп с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Томатный суп с морепродуктами

Мидии (Варка без слива) 200 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Варка без слива) 100 г
Кальмар (мясо) (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 100 г
Масло подсолнечное 30 г
Бульон рыбный 600 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный суп с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.7 кКал 1684 кКал 5% 5.9% 1988 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 16.3% 724 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.4% 1400 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.9% 12882 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.8% 6667 г
Вода 100.5 г 2273 г 4.4% 5.2% 2262 г
Зола 0.798 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.9 мкг 900 мкг 1.7% 2% 6040 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.1% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.8% 6667 г
Витамин В4, холин 0.61 мг 500 мг 0.1% 0.1% 81967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.974 мкг 400 мкг 1% 1.2% 10065 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 1.5% 7826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.674 мг 15 мг 11.2% 13.2% 896 г
Витамин Н, биотин 0.175 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 28571 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.7% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.8098 мг 20 мг 14% 16.5% 712 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.58 мг 2500 мг 3.5% 4.1% 2855 г
Кальций, Ca 17.34 мг 1000 мг 1.7% 2% 5767 г
Магний, Mg 10.21 мг 400 мг 2.6% 3.1% 3918 г
Натрий, Na 223.17 мг 1300 мг 17.2% 20.3% 583 г
Сера, S 62.75 мг 1000 мг 6.3% 7.4% 1594 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 8.4% 1411 г
Хлор, Cl 309.77 мг 2300 мг 13.5% 15.9% 742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Бор, B 25.1 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 5% 2394 г
Йод, I 37.81 мкг 150 мкг 25.2% 29.8% 397 г
Кобальт, Co 10.743 мкг 10 мкг 107.4% 126.8% 93 г
Марганец, Mn 0.0562 мг 2 мг 2.8% 3.3% 3559 г
Медь, Cu 232.23 мкг 1000 мкг 23.2% 27.4% 431 г
Молибден, Mo 4.589 мкг 70 мкг 6.6% 7.8% 1525 г
Никель, Ni 4.494 мкг ~
Рубидий, Rb 48.7 мкг ~
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 152778 г
Фтор, F 92.56 мкг 4000 мкг 2.3% 2.7% 4322 г
Хром, Cr 15.79 мкг 50 мкг 31.6% 37.3% 317 г
Цинк, Zn 0.568 мг 12 мг 4.7% 5.5% 2113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.089 г ~
Сахароза 0.445 г ~
Фруктоза 0.082 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.286 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.571 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.474 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.722 г min 16.8 г 4.3% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.694 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.812 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 19.1%
18:2 Линолевая 1.642 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.068 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 26.2%
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.095 г ~

Энергетическая ценность Томатный суп с морепродуктами составляет 84,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.7 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 100.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОМАТНЫЙ СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ

Томатный суп с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,2 %, витамином PP - 14 %, хлором - 13,5 %, йодом - 25,2 %, кобальтом - 107,4 %, медью - 23,2 %, хромом - 31,6 %

Чем полезен Томатный суп с морепродуктами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Томатный суп с морепродуктами, калорийность 84,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Томатный суп с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги