Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
Сахар песок | 0 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 0 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 0 г |
Сметана 15% жирности (Запекание) | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 486 ккал | 1684 ккал | 28.9% | 5.9% | 347 г |
Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 2% | 1027 г |
Жиры | 30.6 г | 56 г | 54.6% | 11.2% | 183 г |
Углеводы | 45.3 г | 219 г | 20.7% | 4.3% | 483 г |
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 2.4% | 870 г |
Вода | 21.6 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 10523 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 233.1 мкг | 900 мкг | 25.9% | 5.3% | 386 г |
Ретинол | 0.212 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.132 мг | 5 мг | 2.6% | 0.5% | 3788 г |
Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 1.2% | 1667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 0.8% | 2535 г |
Витамин В4, холин | 47.88 мг | 500 мг | 9.6% | 2% | 1044 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 0.9% | 2183 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 0.9% | 2174 г |
Витамин В9, фолаты | 10.656 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.6% | 3754 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.4% | 4688 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
Витамин D, кальциферол | 0.508 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1% | 1969 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.362 мг | 15 мг | 9.1% | 1.9% | 1101 г |
Витамин Н, биотин | 1.809 мкг | 50 мкг | 3.6% | 0.7% | 2764 г |
Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.5% | 4615 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9685 мг | 20 мг | 9.8% | 2% | 1016 г |
Ниацин | 0.811 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 101.02 мг | 2500 мг | 4% | 0.8% | 2475 г |
Кальций, Ca | 31.5 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.7% | 3175 г |
Кремний, Si | 2.543 мг | 30 мг | 8.5% | 1.7% | 1180 г |
Магний, Mg | 11.64 мг | 400 мг | 2.9% | 0.6% | 3436 г |
Натрий, Na | 267.01 мг | 1300 мг | 20.5% | 4.2% | 487 г |
Сера, S | 51.48 мг | 1000 мг | 5.1% | 1% | 1943 г |
Фосфор, P | 71.5 мг | 800 мг | 8.9% | 1.8% | 1119 г |
Хлор, Cl | 420.22 мг | 2300 мг | 18.3% | 3.8% | 547 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 675.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 57.22 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.889 мг | 18 мг | 4.9% | 1% | 2025 г |
Йод, I | 1.65 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.2% | 9091 г |
Кобальт, Co | 1.176 мкг | 10 мкг | 11.8% | 2.4% | 850 г |
Марганец, Mn | 0.3652 мг | 2 мг | 18.3% | 3.8% | 548 г |
Медь, Cu | 71.07 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 1.5% | 1407 г |
Молибден, Mo | 9.454 мкг | 70 мкг | 13.5% | 2.8% | 740 г |
Никель, Ni | 1.399 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 5.33 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.634 мкг | 55 мкг | 6.6% | 1.4% | 1513 г |
Стронций, Sr | 2.65 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 6.99 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 17.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22766 г |
Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 0.7% | 2924 г |
Цинк, Zn | 0.5403 мг | 12 мг | 4.5% | 0.9% | 2221 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 43.166 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
Валин | 0.01 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
Лизин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Треонин | 0.01 г | ~ | |||
Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.007 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
Глицин | 0.007 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.03 г | ~ | |||
Пролин | 0.01 г | ~ | |||
Серин | 0.01 г | ~ | |||
Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 2.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 73.09 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 19.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 1.238 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.275 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.238 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.626 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.801 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 2.593 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 8.149 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 2.49 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.594 г | min 16.8 г | 57.1% | 11.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.278 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.947 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 7.526 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.939 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 1.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Тісто Пісочне составляет 486 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 486 кКал | -% | |
Белки | 7.4 г | -% | |
Жиры | 30.6 г | -% | |
Углеводы | 45.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
Вода | 21.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|