Рецепт Салат витаминный (работа). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат витаминный (работа)

Огурец парниковый 40 г
Капуста белокочанная 50 г
Зелень [Белая Дача] 10 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный (работа)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.5% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 9.5% 2772 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.8% 1667 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 10.3% 2560 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.8% 34615 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 1.8% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 6.1% 4390 г
Витамин В4, холин 7.38 мг 500 мг 1.5% 3.9% 6775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 5% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 8.4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 12 мкг 400 мкг 3% 7.9% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 31.24 мг 90 мг 34.7% 91.3% 288 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.086 мг 15 мг 0.6% 1.6% 17442 г
Витамин Н, биотин 0.343 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 14577 г
Витамин К, филлохинон 42.4 мкг 120 мкг 35.3% 92.9% 283 г
Витамин РР, НЭ 0.5429 мг 20 мг 2.7% 7.1% 3684 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.67 мг 2500 мг 8.7% 22.9% 1149 г
Кальций, Ca 29.48 мг 1000 мг 2.9% 7.6% 3392 г
Кремний, Si 45.429 мг 30 мг 151.4% 398.4% 66 г
Магний, Mg 12.95 мг 400 мг 3.2% 8.4% 3089 г
Натрий, Na 8.9 мг 1300 мг 0.7% 1.8% 14607 г
Сера, S 20.1 мг 1000 мг 2% 5.3% 4975 г
Фосфор, P 26.2 мг 800 мг 3.3% 8.7% 3053 г
Хлор, Cl 27.14 мг 2300 мг 1.2% 3.2% 8475 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 433.3 мкг ~
Бор, B 95.8 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 7.1% 3673 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 2.6% 10204 г
Кобальт, Co 1.81 мкг 10 мкг 18.1% 47.6% 552 г
Марганец, Mn 0.111 мг 2 мг 5.6% 14.7% 1802 г
Медь, Cu 51.33 мкг 1000 мкг 5.1% 13.4% 1948 г
Молибден, Mo 5.143 мкг 70 мкг 7.3% 19.2% 1361 г
Никель, Ni 7.147 мкг ~
Селен, Se 0.257 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 21401 г
Фтор, F 5.26 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 76046 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 16.1% 1650 г
Цинк, Zn 0.2667 мг 12 мг 2.2% 5.8% 4499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.086 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.412 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.952 мг ~

Энергетическая ценность Салат витаминный (работа) составляет 38 кКал.

  • Порция = 100 гр (38 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ (РАБОТА)

Салат витаминный (работа) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 34,7 %, витамином K - 35,3 %, кремнием - 151,4 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Салат витаминный (работа)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат витаминный (работа), калорийность 38 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат витаминный (работа), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги