Рецепт 211227 СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 211227 СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ

Творог 5% жирности (Запекание) 1620 г
Яйцо куриное (Запекание) 210 г
Сахар песок 46 г
Пшеничная мука, высшего сорта 219 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 100 г
Яблоко (Запекание) 746 г
Творог 9% жирности (Запекание) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "211227 СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.2 кКал 1684 кКал 10.2% 6% 984 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 12.4% 469 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5% 1167 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 4% 1441 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.5% 3801 г
Зола 1.134 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.6 мкг 900 мкг 5% 2.9% 2018 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 7.1% 829 г
Витамин В4, холин 54.34 мг 500 мг 10.9% 6.4% 920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 3.4% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 4.8% 1212 г
Витамин В9, фолаты 25.652 мкг 400 мкг 6.4% 3.7% 1559 г
Витамин В12, кобаламин 0.917 мкг 3 мкг 30.6% 17.9% 327 г
Витамин C, аскорбиновая 1.44 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 1.1% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин Н, биотин 6.93 мкг 50 мкг 13.9% 8.1% 722 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.2672 мг 20 мг 16.3% 9.5% 612 г
Ниацин 0.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.25 мг 2500 мг 8% 4.7% 1248 г
Кальций, Ca 120.7 мг 1000 мг 12.1% 7.1% 829 г
Кремний, Si 1.321 мг 30 мг 4.4% 2.6% 2271 г
Магний, Mg 20.81 мг 400 мг 5.2% 3% 1922 г
Натрий, Na 50.9 мг 1300 мг 3.9% 2.3% 2554 г
Сера, S 163.26 мг 1000 мг 16.3% 9.5% 613 г
Фосфор, P 177.5 мг 800 мг 22.2% 13% 451 г
Хлор, Cl 97.05 мг 2300 мг 4.2% 2.5% 2370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.7 мкг ~
Бор, B 89.6 мкг ~
Ванадий, V 9.75 мкг ~
Железо, Fe 1.269 мг 18 мг 7.1% 4.1% 1418 г
Йод, I 6.77 мкг 150 мкг 4.5% 2.6% 2216 г
Кобальт, Co 2.863 мкг 10 мкг 28.6% 16.7% 349 г
Литий, Li 0.465 мкг ~
Марганец, Mn 0.0804 мг 2 мг 4% 2.3% 2488 г
Медь, Cu 100.27 мкг 1000 мкг 10% 5.8% 997 г
Молибден, Mo 8.763 мкг 70 мкг 12.5% 7.3% 799 г
Никель, Ni 4.543 мкг ~
Олово, Sn 9.1 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 22.121 мкг 55 мкг 40.2% 23.5% 249 г
Стронций, Sr 40.62 мкг ~
Титан, Ti 0.95 мкг ~
Фтор, F 38.96 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10267 г
Хром, Cr 3.12 мкг 50 мкг 6.2% 3.6% 1603 г
Цинк, Zn 0.4585 мг 12 мг 3.8% 2.2% 2617 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.587 г ~
Сахароза 0.44 г ~
Фруктоза 1.614 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.169 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.453 г min 16.8 г 8.6% 5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.6%
18:2 Линолевая 0.091 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5%

Энергетическая ценность 211227 СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ составляет 171,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.2 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 211227 СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ

211227 СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином B12 - 30,6 %, витамином H - 13,9 %, витамином PP - 16,3 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 28,6 %, молибденом - 12,5 %, селеном - 40,2 %

Чем полезен 211227 СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 211227 СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ, калорийность 171,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 211227 СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты