Рецепт Каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 500 г
Тыква (Варка без слива) 277 г
Сахар песок 30 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 кКал 1684 кКал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.3% 2375 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.6% 4667 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 8% 1564 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.3% 2000 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.4% 2824 г
Зола 0.6281 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85 мкг 900 мкг 9.4% 11.8% 1059 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.474 мг 5 мг 9.5% 11.9% 1055 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 5.4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 7.4% 1698 г
Витамин В4, холин 14.12 мг 500 мг 2.8% 3.5% 3541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 9% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 7.8% 1626 г
Витамин В9, фолаты 11.46 мкг 400 мкг 2.9% 3.6% 3490 г
Витамин В12, кобаламин 0.239 мкг 3 мкг 8% 10.1% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 2.3% 5488 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1.4% 9317 г
Витамин Н, биотин 1.914 мкг 50 мкг 3.8% 4.8% 2612 г
Витамин РР, НЭ 1.1509 мг 20 мг 5.8% 7.3% 1738 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.19 мг 2500 мг 7% 8.8% 1435 г
Кальций, Ca 76.72 мг 1000 мг 7.7% 9.7% 1303 г
Магний, Mg 19.73 мг 400 мг 4.9% 6.2% 2027 г
Натрий, Na 32.2 мг 1300 мг 2.5% 3.1% 4037 г
Сера, S 30.69 мг 1000 мг 3.1% 3.9% 3258 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 12.7% 991 г
Хлор, Cl 74.4 мг 2300 мг 3.2% 4% 3091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.5 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 3.1% 4018 г
Йод, I 6.15 мкг 150 мкг 4.1% 5.2% 2439 г
Кобальт, Co 1.604 мкг 10 мкг 16% 20.1% 623 г
Марганец, Mn 0.1059 мг 2 мг 5.3% 6.7% 1889 г
Медь, Cu 102.25 мкг 1000 мкг 10.2% 12.8% 978 г
Молибден, Mo 4.762 мкг 70 мкг 6.8% 8.5% 1470 г
Никель, Ni 0.842 мкг ~
Олово, Sn 8.72 мкг ~
Селен, Se 1.196 мкг 55 мкг 2.2% 2.8% 4599 г
Стронций, Sr 10.17 мкг ~
Титан, Ti 1.91 мкг ~
Фтор, F 43.15 мкг 4000 мкг 1.1% 1.4% 9270 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 3.6% 3497 г
Цинк, Zn 0.4796 мг 12 мг 4% 5% 2502 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8837 г ~
Сахароза 0.2739 г ~
Фруктоза 0.328 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.0412 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.0249 г ~
Изолейцин 0.0412 г ~
Лейцин 0.1465 г ~
Лизин 0.0278 г ~
Метионин 0.0287 г ~
Метионин + Цистеин 0.0459 г ~
Треонин 0.0383 г ~
Триптофан 0.0172 г ~
Фенилаланин 0.0555 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0948 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0622 г ~
Глицин 0.0287 г ~
Глутаминовая кислота 0.2125 г ~
Пролин 0.0775 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.0392 г ~
Цистеин 0.0172 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.0048 г ~
20:0 Арахиновая 0.0019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.0507 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0498 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2%
18:2 Линолевая 0.1752 г ~
18:3 Линоленовая 0.0029 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.4%

Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 79,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ

Каша пшенная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16 %

Чем полезен Каша пшенная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная, калорийность 79,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги